06月05日 ハンバーグ

06月05日 ハンバーグ

今日は帰りにスーパーに寄ってお買い物をして帰りました。合挽肉はハンバーグですね。いつものポリ袋レシピです。合挽肉とパン粉、玉ねぎ、卵をよく練ります。デミグラスソースと一緒に脱気して口を閉じます。あとは20分ほどお湯を沸かした鍋に入れて蓋をして放置したら完成です。火加減はごく弱火で良いです。

06月05日 根岸台

今日は朝から曇りでちょっと不安定なお天気です。夕方になると雨が降り始め気温がググッと下がり始めました。ここ数日暑かったり寒かったりを繰り返しているので体調もおかしくなりそうです。体調管理に気をつけましょう。

あっ、テレビでハリー・ポッターをやっている。観なくっちゃ。

ハリーがディメンターにやられそう。
何回も観たんだけれど、つい観ちゃいます。