ととちの日記

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06月04日 素麺で塩ラーメン

2020年06月04日 | 料理
06月04日 素麺で塩ラーメン
06月04日 素麺で塩ラーメン
ネットを見ていたら『素麺で「塩ラーメン」を作る方法とは? 「素麺だけどもはやラーメン」「めちゃ簡単でまじ旨い」』という記事を見つけました。暑くなると素麺を食べる機会が増えるようになるのですが、バリエーションは多い方が良いでしょう。で、簡単に素麺が塩ラーメンになるなら嬉しいです。
06月04日 材料
06月04日 材料
材料はこんな感じ。トッピングに凝らなければ家にあるものだけで行けそう。しかも調理は麺茹で以外は電子レンジ。片付けも簡単で一石三鳥。
06月04日 茹でます。
06月04日 茹でます。
耐熱の器に水、鶏ガラスープの素、めんつゆ、おろしにんにくを入れて電子レンジで加熱します。記事によると600wで2分だから500wで2分24秒になります。記載通りに素麺を茹でてスープに絡めごま油と黒胡椒をトッピングしたら完成。ネギがあったのでこれものせました。

食べた感想はあんな簡単な作り方でできたものじゃないみたい。これ塩ラーメンですね。素麺だけど。笑いが出るぐらいふつうにおいしい。

◇参考にしたページ
ガジェット通信 素麺で「塩ラーメン」を作る方法とは? 「素麺だけどもはやラーメン」「めちゃ簡単でまじ旨い」

今日の和光市の最高気温は28.5℃ぐらい。
湿気も多くもわーっと暑い。