09月05日 お好み焼き

09月05日 お好み焼き

夕方になるとお腹も減ります。なにか食べないと力が出ません。何を食べようかな。冷蔵庫あたりをごそごそします。キャベツ、使いかけの小麦粉、たまごなどがあります。

うーん・・・・・・。これはお好み焼きだな。

09月05日 混ぜ合わせ

ボウルに小麦粉、たまご、キャベツを入れます。あっ、これ、かつおだしを入れたほうがおいしいに違いない。材料の割合はこんな感じです。2枚ぐらいだと小麦粉100g、たまご1個、キャベツ200g、水150gぐらい、だしの素適当。ぐらいかな。

いろいろ入れたほうがおいしいのですが、一人だとこれで充分。美味しくいただきました。ネギを入れても良かったかな。

09月05日 朝霞方向

食べた頃の空はこんな感じ。オレンジ色から青のグラデーションがきれい。今日も無事一日が終わりそうです。

今日の和光市の予想最高気温は33.8℃ぐらい。
暦上は秋のはずなのですが・・・。