10月23日 オムライス

10月23日 オムライス

職制上の事だから如何ともし難いんだけれど、土曜日かみさんはお仕事という事が多いです。私は休みの事が多いんだよね。なんだか申し訳なくてね。夕方おなかをすかせて帰ってくるかみさんのためにオムライスを作ってみました。

作り方はご飯をコンソメで炒めてチキンライスを作ります。今日は鶏肉が無かったのでウインナーソーセージで代用しました。卵は薄く延ばして焼き、チキンライスを包みました。この頃この辺の事が手軽に出来るようになってきたように感じます。

食べたかみさんはなんだか満足したみたいだから美味しかったのでしょう。食べてもらって喜んでもらうってのは嬉しいですね。

さて、明日は休息日にしましょう。
それともお出かけして午後休みにするかな？