11月25日 さば缶料理

11月25日 さばのトマトチーズ蒸し

戸棚にさば缶が1つあります。これ、自分しか食べないんだよね。お手軽になにかできないかなって探していたらLiveDoorNewsに電子レンジでこのおいしさ！絶品サバ缶の簡単アレンジレシピと言う記事を見つけました。その中でも一番お手軽そうなものをやってみましょう。

11月25日 材料

材料はこんな感じ。さば味噌缶1缶、トマト1個、とろけるチーズひとつかみ。スライスタイプなら2枚。

どうでも良いですが、このさば缶ちょっと小さめですね。安いの買ったからでしょうか。逆にトマトは大きめ。大丈夫かぁ？

11月25日 耐熱皿にのせます。

耐熱皿にさばを入れて間にトマトを挟みます。上にチーズをのせたら準備完了。600wの電子レンジで3分。やってみたところ家の耐熱皿は浅いので2分ほどで周りにあふれてきました。そのまま取り出して少し放置しましょう。

まあ、こんな感じ。正直あまり期待していなかったのですが、意外と美味しい。トマトが大きいからちょっと酸っぱいかな。チーズと良くあいます。トマトは焼いた方が美味しいような気もしますが、手軽にするには電子レンジが簡単。家の電子レンジは500wなので3分30秒ぐらいかな。もう少し深いお皿にすれば良かった。

◇参考にしたページ
電子レンジでこのおいしさ！絶品サバ缶の簡単アレンジレシピ

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