08月08日 野菜いっぱいスープ

08月08日 野菜いっぱいスープ

バテそうな時は野菜をとるの一番かもしれません。生野菜だと量を食べられないのでソーセージを少し入れて野菜スープにしてみました。グダグダになったマカロニも好きなのでペンネも入れます。

08月08日 オリーブオイル・ニンニク

鍋にオリーブオイルを入れて刻んだにんにくを入れて少し放置します。15分ほど経ったら弱火でじっくり加熱します。

08月08日 炒めます

あとは材料を入れてゆっくり炒め、圧力鍋で15分ほど過熱します。

味付けはコンソメ、塩・コショウ、ケチャップぐらいかな。少し醤油をたらしてもおいしいです。汗かきます。

量を作ったので明日も食べられるかな。
キノコを入れてもおいしそうです。