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拉麺 ろはん

2023年06月03日 | 食(ラーメン)

 

この日はちょっと遠出して、大河原町の「拉麺 ろはん」へ。

 

 

場所はちょっと分かりにくい所にある隠れた混雑店。

 

 

店員さんは女性のみ。

 

荒ぶる自家製麺はちょっと楽しみ。

 

 

こりゃ太麺チョイスかな

 

メニューはオーソドックスな醤油から辛味噌つけ麺までいろいろ 

 

 

チャーシューはJapanX使用らしいので、これも楽しみだ。

 

 

10分かからないくらいで着丼。

 

 

 

濃厚醤油ラーメン 太麺 880円

 

 

価格はやや高め。

 

メンマはかなり固めで好みが分れるかもしれないし、荒ぶると書いてあった麺は正直それほど荒ぶるとは感じなかったな。(荒ぶると書かれると自家製太麺わたなべくらいのを期待してしまうため)

 

スープは濃厚なドロ系。

 

伝説の店「味一品」のスープに醤油だれを足したような味に感じた。(ちなみに自分は味一品のラーメンが大好きでした)

このスープを味わうために遠出しても良いレベル

 

青ネギは乗ってないものの、みじん切りのタマネギがカリカリして良い食感

 

 

JapanXの低温チャーシューはしっとりしていてすごく旨い

次回は特上にしてチャーシューをいっぱい食べるのもアリかもしれない。

 

とにかく自分的にはスープが気に入ったのでまたスープを飲みに遠出して来ようと思います。

 

コメント
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