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連食ラーメン 自家製麺くまがい

2020年01月14日 | 食(ラーメン)

朝ラーを食べた後に向かうのはまたもラーメン店。


今日はラーメン連食します。


北環状線沿いの「自家製麺くまがい」へ。







麵屋くまがいの2号店です。


以前ラーメン花月嵐があった場所なんで居抜き物件かな?


バイクで行ったので駐輪場がわかりづらかったけど、駐車禁止と書かれている入り口横がバイク、自転車の駐輪場でした。(駐車禁止は車向けに書かれていて、自転車やバイクは店の側に寄せてとめるように書いてある)






開店直後に入店すると本店ほど開店前の並びはないけど、自分が入った後からあれよあれよと並んで待ちができてました。


G系ラーメンの食券を店員さんに渡すと麺量が

200グラム 300グラム 400グラム

から同料金で選べて、


トッピングも

にんにく、ネギ、生姜

から選べました



今回のオーダーはG系ラーメン


くーちゃんラーメン

麺量300グラム 生姜 850円








アブラコールしたわけじゃないけど、デフォなのかな?

極厚の豚が2枚乗っており、うれしい誤算。



スープを飲んでみると・・・うまい!

こってりしたスープにブラックペッパーが効いています。

麺もオーションのハードな食感のワシワシ麺で、これもグッド。


そして豚の陰に隠れているけど、多めのキャベツがいい味出してました。


極厚の豚も旨いんだけど、盛り付けの状態では冷たくて油が固まってたのが残念。

早めにスープに浸して軟らかくして食べるのが吉。


それにしても麺量の無料アップといい、豚の厚さといい、野菜の中のキャベツの量といい、原価率は大丈夫?と、こっちが心配になるコスパでした。



本店に比べると子供連れでも来やすい感じなので、そのうちまた来たいです!!


ただ、アブラの量が凄いのでお腹にくるのは覚悟したほうが良いかも。

自分は二郎、ビリーよりもちょっと上のレベルの腹痛がきました(笑)


胃腸が強い人は大丈夫でしょうが。




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