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某ラーメン店

2023年12月03日 | 食(ラーメン)

 

 

某ラーメン店に行ってきた。

 

チャーシュー1枚の代わりに黒ウーロン茶に変更できるというので、タブレットに登録。

 

 

 

 

罪悪感ゼロかどうかは置いておいて、良いサービスだと思う。

 

 

 

ラーメン ヤサイマシ 900円

 

 

 

 

そして黒ウーロン茶

 

 

 

 

ラーメン200グラムだけど、ヤサイマシで盛りはまずまず。

 

でも、決定的にスープのボディが弱い。

とんこつの旨味が全然出てないよね。

昔から(他店舗)こんなじゃなかった気がするんだけどなあ・・・。

 

スープ以外の部分はOKだけに、スープの弱さが際立つ。

 

 

 

 

 

 

濃厚鶏出汁なら違うのかな・・・?

 

 

 

 

今度食べてみたいと思う。

 

 

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