そば処すぎ

山形で用事を済ませたあと、昼食に蕎麦を。


小立の「そば処すぎ」へ。







やや遅めのランチ時間ながら、駐車場は車がいっぱい。


お座敷が開いていたけど、混雑時は奥のほうまで、たくさんの席がある様子。





おしながき







もりは７００円から。







ラーメンなんかもあるのが由緒正しい「山形のそば屋」ですね。




今回は「もりかきあげ」をオーダー。







蕎麦は思ったより田舎風でもないさらっとした蕎麦。

これはこれで悪くない。



かきあげ付きで９００円なら安いんじゃないでしょうか。







つゆはやや甘辛い系でした。





ちなみに弟が食べたのは「もりげそ」。







山形のそば屋で天ぷらといえばげそ天。


やや厚めのカリッとした衣で山形らしさを味わったのでした。