「麺ハウス こもれ美」に初訪問してきました。
宮城県のなかでも、「ラーメン王子グランプリ」などで1位を取ったこともある有名店。
でも、遠いせいでまだ未訪だった課題店です。
場所は大衡村。
仙台市からは富谷町、大和町の先にある県内唯一の村。
でも、自衛隊の王城寺原演習場からの交付金や、近年工業団地にトヨタ関連の企業が多数入ったことによる法人税で、県内でも一番の金持ち自治体という噂。
そんな場所にある「麺ハウス こもれ美」、一体どういうラーメンなんでしょう?
まあまあ狭めの道路沿いにある店舗。
駐車場は14台分
たくさんある様子だったけど、平日にもかかわらず昼時はほぼ満車の状態で出たり入ったりみたいでした。
さすが人気店です。
ラーメン二郎仙台店のような人気ラーメン店にありがちな、先に食券を買ってから並ぶ方式の様子。
メニューは意外と多くてびっくり
塩ラーメン、醤油ラーメン、鶏そば、煮干しそば、大衡ブラック・・・・と、大まかに分けて5種類。
そのほか限定ラーメンなどがあるみたい。
保守的なのでまずは定番のものから・・・ということで、醤油ラーメンと鶏そばにしてみます。
なお、並んでいる最中に店員さんから食券を回収されます。
この時に鶏そばは塩味か醤油味かを聞かれました。
待つこと10分ほど。
店内は2人掛けテーブルが3つとカウンターだったかな?
座ってすぐにラーメンが運ばれてきました。
醤油ラーメン 900円
チャーシュー旨し。
メンマコリコリ。
鶏そば 塩 900円
ほのかに柚子が香る。
鶏の旨さを感じるスープ。
山形の冷たい肉そば系のコリコリ親鶏が食感おもしろい。
麺は両方同じ麺かな?
パッツン系かとおもいきや、けっこうモチモチした麺で旨いです。
両方とも、どこが具体的に旨いのかは分からなかったですが(笑)、とにかく旨いことと人気がある店だということは分かりました。
テレビなどでも見たことのある店主さんでしたが、調べてみると過去にもこの方のラーメンを食べてました。
以前は富谷町でヘルズキッチン(過去記事)をやっていた方だったみたい。
全然違う系統のラーメンで勝負してきたのはチャレンジ精神のたまものですかね?
また来たいです。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます