まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中？！

嬉しい誕生日プレゼント part 1　「蕎麦と日本酒」

2022-02-16 07:18:06 | 家飲み
大分のじーじから、素敵なバースデープレゼントが届きました！お蕎麦と日本酒だぁ大分のじーじは蕎麦打ち職人なので、いろいろとお蕎麦を送ってくれます。今回は、今までのと蕎麦の打ち方を変えたんだとか。いつもよりコシがある感じで、ツルッと食べるというより、もぐもぐタイプ。美味しい〜！日本酒は、じーじが蔵人として働いたこともある 上原酒造 の 不老泉 純米吟醸 杣の天狗 うすにごり。これも美味しい〜 . . . 本文を読む
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お燗にしてもへこたれない純米酒が大好き。それに合う料理も大好き。そして、お酒から広がる輪をなにより大切にしたい飲兵衛デス。旅行も大好きで「tripnote」でライターやってます。

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