山燗四温 と 北海道からの美味しい海の幸

3月くらいだったかなぁ。三寒四温ならぬ、山燗四温 ってシリーズの4本の日本酒が出て、山陰の日本酒が好きな仲間の間で、ちょっとしたブームに。「山」は 山陰 から。「燗」で美味しいお酒を、「四」つの酒蔵、日置桜　玉櫻　扶桑鶴　十旭日 で発信するから、「温」めて感じてくださいねって意味。けど、この頃、なんだか忙しくて、かんっぜんに乗り遅れた…気づいた4月頃にはもう売り切れ続出で、4本を揃え . . . 本文を読む