毎年のことだけど、NFL スーパーボウル は、アメリカで日曜の夜…すなわち日本時間では月曜8:00ごろに始まる。
有給が取れるときは会社を休んで観戦、それができないときは夜まで情報シャットダウンで帰ってきてから観戦、兎にも角にもお祭り騒ぎになる我が家ですが…
今年は「スノボがてら、ナラヤで観戦しようぜ!」と相方。
おう!いいね!!
…って、思ったけど、チョットマテ。
それって小学校、月曜日に休まなきゃいけないじゃん。
んんーー。
ムゥーーー。
悩んだけど、我が家にとっては一年通しての一大イベント!
休ませちゃうかー!
とか言ってた矢先に、私が 尿管結石 で入院&手術になり、「行けるか?行けないか?!」
と、ギリギリなタイミングだったけど。
無事に行けたー!
結石はすっかりキレイに取れて、体調万全!
清々しい気持ちで、ハチ高原スキー場 から朝日を見ることができました。
でも、さすがに手術直後ということで、激しい動きは禁止。
私は滑らず、撮影隊〜。
相方も板は履かず、ムスコの指導に徹してる。
ワンコの雪上散歩も兼ねて、歩いてムスコたちの練習エリアまでGO!
おーやってるやってる〜。
だ〜いぶ上手になったけど、ターンがもうちょっとだね〜。
朝8時から3時間みっちりやって、11時頃、ゲレンデが混んできた頃合いに私たちは上がり。
しかもスキー場なのに雨降ってきたし(笑)。
そして、スキー場を後にして向かったのは、いつもの ナラヤ さん♪
手術前後、女将さんはFBコメントで励ましてくれたりして、本当に心強かったんです!
だから何としても行きたいなぁーって思ってたのだ。
無事に予定通り来れてよかった!
そして、手術後のお酒解禁も、ナラヤさんで!って決めてたんだ〜。
お腹の激痛に始まり、この日まで10日間も休肝。
久々にビールを、部屋のオコタで、プシッ♪
うわっ!
にがっ!
ビールってこんな味だったっけ?
ヱビスだから?(笑)
そして、久々の味わいが、なんだか五臓六腑に染み渡るわ〜〜!!。
そうそう、お水も飲まなきゃね〜。
夜は、2リットルペットボトルに入れた水を携帯して、宴会場へGO!
すると、女将さんが「快気祝いの乾杯しよ〜!!」と、クラッカーを準備してくださいました(笑)。
ムスコが写真を撮ってくれるも「指入ってる、指!」と相方に突っ込まれております。
今回も、ムスコは 但馬牛すき焼き 。
またまた女将さんが作ってくれまーす♪
カニコース は、大人2人前。
今回のカニは、ついさっきまで生きてたんだそう!
鮮度バツグンで、お刺身は、ねっと〜り旨〜〜い
焼きガニ 用のも、もちろん同じカニだから、お刺身でも食べられるくらい。
でも、焼きガニはカニの旨味がギューーーっと詰まってくるから、刺身とはまた違う旨さがあるのよね〜。
焼きすぎると固くなるから、ちょっと身の水分がふつふつしてきた頃がちょうど食べごろ。
これは・・・?
と聞くと、「刺身でも焼きでも、好きなように食べて〜」とな。
しかも、カニ味噌 がたっぷりあるではないですかー!!
むふふ〜、相方は蟹味噌食べないから、2つ私がいっただき〜♪
カニ自体がもう旨味の塊ようなものなので、特に調味料もなくそのまま食べて美味しいのだけど、カニ味噌をちょんちょんつけて食べるのも良いよね〜。
サッとしゃぶしゃぶした足を、カニ味噌にズボッとつけたり(笑)、あ〜なんて贅沢!
カニ天ぷら もホックホクで美味しい〜。
カニ茶碗蒸し に…
シーフードサラダ には、但馬牛も。
カニピザ の試作品もいただきまーす。
前は食パンの薄切りだったけど、今回はフランスパン。
フランスパンならではのカリカリ食感も旨いなぁ〜。
お腹いっぱいになったムスコは、またまた宴会用のおもちゃで遊び出す。
私は、10日ぶりの日本酒〜♪
ナラヤさんでは 香住鶴 が飲めるのだ。
ビールは「にがっ!」って思ったけど、日本酒はす〜…っと体に馴染んでいくなぁ。
そして、またまた大将と女将さんとワイワイ盛り上がり!
一人で家晩酌復活も良いけど、やっぱ一緒に飲んでくれる人がいると嬉しい。
とーっても楽しい日本酒復活DAYとなりました!
--- おまけ ---
朝食はいつもは隣のカフェなのだけど、この日はスーパーボウル観戦のために、宴会場の大きなテレビを貸してもらうことに!
game pass でスーパーボウルを観るので、wifiや、テレビとPCをつなげるケーブルは、ちゃっかり持参。
朝ごはんと、前日に残した鍋の野菜や、カニ雑炊もできるようにセッティングしてくれて、本当にありがたい限り。
ゲームは私も相方も嫌いなチームが勝っちゃったけど、そんなのどーでも良いくらい、朝から美味しいものを、またまたいっぱい楽しんじゃいました♪
いつも、いろんな気遣いをしてもてなしてくれて、ナラヤさんには本当に感謝です!
【ハチ高原の宿 ナラヤ 】
兵庫県養父市大久保461
079-667-7218
https://naraya-hachikougen.com
【以前行った日記】
2021/1/2 すき焼きも♪
2020/12/28 おこたでミカンからのカニコース
2019/3/18 カニ食べるためだけに!
2019/2/6 シーズン2度目
2019/1/1 はっしーたちと♪
2018/2/9 帰りたくなーい!
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すき焼き、但馬牛たっぷりですね、カニもたっぷり、いつもながらいい感じです。^^
私も、巨人と長嶋好きでなかったです。(笑
「飲み過ぎ」と怒る人(実母(笑))も居なくて、
みんなでワイワイ飲めて、幸せな “帰省” です〜♪
但馬牛のすき焼き、これで1人前だからすごいです!
カニもたっぷりで、バリエーションもいろいろ!
巨人と長嶋嫌い、うちの母もです。
なんていうか、こう体の髄からイヤという…
嫌いなことに理屈などない!みたいな(笑)。