いつものお酒、でもそれ以上の満足燗 @ 初乃（越中島）

普段は、自分の仕事のグチはしない方、したくない方だと思ってたけど、
さすがに鬱憤がたまってたんだろうか・・・


たった1週間前に、
「11月から急遽、体制を変える　」って通達が、いきなりトップダウンであった。

自分のようなヒラだけじゃなく、上司もその周囲も　“寝耳に水”　状態。
大きな異動になる人たちなんて、なんの相談をされることもなく　「君は来月からはココだから」、と。
ハタから見ても　“こんな人事、可哀想すぎる”　って思ったり。

「何なんだ？　こんなムチャクチャな人事異動って、あり得るの？！」と、
ムショウに誰かに、ばばばーーーーっっ！！とグチを言いたくなった日。

しかも急に。

そんな時は、職場も近くてゲリラ誘いにピッタリなセンパイにメールだ！！
最近忙しそうだからダメもとだったけど・・・

ムリして時間作ってくれたのかな、、、即返事が来て　“OK！”　って。
ありがとうございます(>_<)！

行った場所も、お互いの職場からバスで行けちゃう近場の　初乃　さん。

先に来ていたセンパイが、なんと・・・・



先にビールを飲んでいない？！？！？！

ど、ど、ど、どーーーしたんですかっ？！
いっつも「麦ジュースくれ！」って、まずは席につくなりビールを飲むセンパイが・・・。

空から槍でも降ってくるんじゃ？と思ったけど、口には出さず。
（blogを見たられたら、後からどつかれそう（笑））

すると、「ビールが変わったぞ。」と。

へぇぇ～！August Beer　（アウグスビール）って初めて聞いたかも。
無濾過プレミアムビール　、って書いてあるけどウマイ！

適度な渋みのホップ感で、和食にも合う感じ。
いいかも、イイカモ。

後日調べてみたら、文京区に本社があって、結構いろんなお店に入ってるんだな～。
瓶で売ってるラインナップにはIPAもある！これ飲んでみたーい！


さてさて話を戻して。
食べかけだけど、ポテトサラダ 。

っていうか、ジャガイモだけじゃなく人参なんかもゴロっと入ってて、
味付けも美味しい♪

季節モノの　銀杏　はツヤッツヤ。



お刺身盛り合わせが来る辺りで、ちょうどビールが無くなる。

合わせて 羽前白梅　穂の香 を、さっそくお燗で。

と、若女将のユウコさんにお願いしたものの、
店内はカウンター以外のテーブル、小上がりが満席で盛り上がっているし、
注文を取るのが難しいくらい忙しそう。
お燗だと時間かかるかな・・・

しかし。
飲むのが無いと、おつまみを目の前にしても、
お酒が来るまでなんとなく手をつけたくない雰囲気な我々・・・。

ってワケで、お燗がつくまで　「 昇龍蓬莱 を常温でくださーーい♪」　（笑）。
まったく、飲兵衛な飲み方だ。


お刺身とお酒が揃ったところで、
「んじゃセンパイ、聞いてくださいよ！」　なモードに入る。

でも、グチるだけ、ってホントはあまり好きじゃなくて、
「んじゃ、どーしたいんだ？」　
ってところまで、グチりながら自分でヒントとか答えを見つけたい。


見つけられたか？と言われると難しいけど、
こういう風に憤慨しているのは自分だけじゃない、みんなで頑張ろう！って思った。

何より、ストレス発散になって、冷静になれました。
センパイ、ありがとー。


お刺身が無くなる頃、 椎茸 をいただく。

でかーーー！！
大きさにもビックリだけど、食感もぷりっぷりで味付けもおいしーい！！


メニューにあって食べてみたかったのは 牡蠣の変わり揚げ　。
どんなのが来るのかな・・・？！って思ったら。



こんな風に来ました。

うすーい皮に牡蠣が包まれて、サックリ揚がってる♪
ただの餃子の皮とか春巻きの皮じゃないくらい薄くて、食感もイイ。


お燗を次々と飲んでると、ようやくグループ客も引いてきて、
手が空いたのか、若女将の息子さんTくんが、厨房からカウンターにひょっこり出てくる。

我々の顔を見るなり、親指　“ぐっ！”　

ちょっと見ないうちに、すんごいお店に馴染んで、笑顔も自然に見せてくれる。
いやーーーいい笑顔♪
こりゃー、おじさま、おばさまに、ますます可愛がられそうだ～（笑）。
（ちなみに私は “オヤジ” な部類か？！（笑）　あ、もちろんセンパイも。）


ユウコ若女将とも喋ってると　「そいえば、まだアレあるよ。」　とな！

うひょーーー！！
あれから、さらに9ヶ月たったモノが・・・！

睡龍 生もと純米　16BY 原酒瓶燗　と　15BY 水割り瓶燗

すんごいイイ色～～(>_<)！！
実は、それぞれ最後の一合でした。。。ごめんなさい。
って、何か謝っちゃうくらい、おーいーしーいー・・・・。
ほ・・・っと全身の体の力が抜ける感じ。


気のおけない初乃さんで、
いっつも我がまま聞いてくれるセンパイと飲んでたら、
帰る頃には、すっかり　「なんで、あんなに1人でカッカしてたんだろ。」　って思っちゃった。

前に進むっきゃない。
新組織の中で埋もれてたまるか。
1人じゃできないけど、みんな同じ気持、みんなで頑張るんだ。



・・・って。
そいえば、ずーーーっと下がりっぱなしなモチベーションが、
なんか上がってた。


[初乃]
江東区越中島2-14-12 
03-3641-6904
18:00〜23:00(LO22:30)
定休日：日・祝・第１・３・５土曜日

[以前の日記]
・2010/6/3    親子3代で
・2010/2/21　おかえりなさい！！
・2010/1/27　持込させてもらいました～
・2009/9/14　秋の秋刀魚
・2009/8/27　女友達だけで
・2009/5/22　ダメージ・・・
・2009/4/5　　都バス