まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

2024日本酒ゴーアラウンド神戸 @ A e B アー・エ・ビー(垂水)

2024-10-03 15:35:16 | 日本酒を飲む @ 西日本

10月1日といえば 日本酒の日

昔に設定された醸造年度スタートは昭和39年までで、実は、今は7月1日
なのに、まだ10月1日に設定されているのは「日本の國酒、日本酒を後世に伝えよう」とか「日本酒をずっと愛して行こう」、「この日はみんなで日本酒を飲もう」っていう気持ちが込められているんだそう。

そんな『10月1日は日本酒を広めよう!』と 日本酒ゴーアラウンド を10年以上前に始めたのが、大阪の飲食店さんたち。

お店で買った缶バッヂを付けて、あちこちのお店をハシゴする。

(去年まで500円だったけど、今年は800円になってた…ガーン)

今や、日本全国に広まって、日本酒好きの間では有名なイベントにまで成長したなぁ。
バッチは各地ヴァージョンがあって、何を買ってもOK。
実際に県を跨いで行く人もいっぱいいる。

ちなみに、10月1日に行われるから、平日だろうと関係なくイベントはある。

ということで、今年は息子が学校から帰ってくるまでの勝負だな〜。
三木とか淡路島とかにも行ってみたいけど…

神戸一択だ!



そして、目標を3軒に絞る。



いつもすごい行列ができるから、あちこち回るのは不可能、であれば 会いたい人 がいるお店をハシゴしたい。


最初に向かったのは、一番早い11時にOPENの A e B(アー・エ・ビー)さん。


イタリアンなのだけど、王道のイタリア料理はもちろん、ジビエ料理とか面白い料理も、ほんっと美味しい。


ちょっと早い時間に着いたら一番乗り!
お店がオープンするまで外で待ってよーと思ったら、ドアを開けた中田シェフと目が合って「おいでおいで」されました(笑)。

イタリアンシェフの中田さんは、燗酒も大好き!もちろんお店でもオススメが飲める。

10年前に神戸に引っ越したばかりの頃、燗酒の美味しいお店を探して出会った中田シェフ。
それ以来のお付き合いだなぁ〜。


日本酒ゴーアラウンドと言えば、お店とどこかの酒蔵さんがタッグを組む。
A e B では 辨天娘! 私も大好きなお酒!

何気にすごいお酒が混じってる…
この日、ここに来なかったら飲めないお酒かもしれない😳


会いたかったのは、中田シェフだけじゃなく、広島から来た酒屋 大久保商店 のタクさん🎵

辨天娘を調達してくれたのもタクさん。
ほんっといつも、すごいお酒が出てくるなぁ〜〜〜〜。
私の周りでは、タクさんを尊敬している方ばかり。

まだオープン前に、先輩たちとカウンターを陣取ってたら、「始まってないのにもう来てますよ、誰でしょうかね。」ってタクさんにFBアップされた(笑)!←私はそーゆーのは全然OK



さらに、会いたかった人、3人目は鳥取県の若桜から駆けつけてくれた 太田酒造場 の若女将ハルナさん!

このお2人が並ぶと、本当の孫とおじいちゃんみたい(笑)。
「私が見たことないのもあるー!」って、やっぱタクさんとこの在庫はすごい。


この日のメニュー表。

「その他」ってテキトーなとこがウケる(笑)


迎え酒は 辨天娘 R2BY 青ラベル

辨天娘の青ラベルというのは、規格外になっちゃった等外米を使っているのだけど、それでも…というか、“それが” 美味しい^^


まだオープンしてない準備中のカウンターの目の前には、どどーん!!と肉塊が!!

これ、燗酒キャンプにも差し入れてくださったやつですよね!

この肉塊は、辨天娘酒粕を使ったボルケッタ

柔らかくておいしー!
豚肉を酒粕に漬けてたのかなぁ…どうやって使ったのか聞いておけばよかったな。


2杯目からはキャッシュオンで100ccずつ。



次に行く予定のお店は12時OPENだけど、もうちょっと居たいな〜、と思ってお酒もおつまみもおかわり!

アロスティチーニ(ラム串)
600円だから1本くらいかと思ってたら、3本も!
これもおいし〜い😊

カウンターで一緒に飲んでた先輩と合流した後輩くんが、なんと相方と同じ会社ってのも分かって話に盛り上がり、気付いたら2時間近く経ってる。

もっと辨天娘も中田シェフの料理も食べたいけど…次のお店も、是非とも行きたかったので、おかわり3本ほどでお店を後に。
それほど広くない店内で、お客さんの中に8人もの知人に会えたのも嬉しい😊


さてさて。
垂水を後にして向かったのは、家のちょー近く!
いつもお世話になってる 蕎麦前 中手 とうは さんでーす。

日本酒ゴーアラウンドに出るのは初めてで、「お燗番、やってくれませんか?」って言われたこともあったけど、結局人手は足りたみたいなので、お客側で行って応援しようと思って来た。

OPENしてから1時間以上経ってるけど、どうかなー?





・・・めっちゃ並んでる!!!

そうかー、やっぱりこうなるかー…
何時間待ちだろう、ってくらいの行列。
しかも、その列の中には、だいぶ前にAeBを出た先輩たちが、まだ並んでる。

・・・はい、退散😅

今日のスーパーの買い物してから、また来まーす。
と先輩方に告げたのだけど、やっぱ一旦、家に帰っちゃうとダメだね〜。

「洗濯物片付けなきゃ」
「今日はサッカーの日だ!坊の夕飯お弁当作らなきゃ」
「在宅ワークの新しい依頼が来てる。返信しなきゃ!」

とかやってたら、あっという間にシンデレラタイム。

その間、一度だけ「もし、もし、待ってる人が1〜2人だったら待とうかな」と思って様子を見に行ったんだけど…

それでもまだ5人待ち。
5人なら少ない方かもしれないけど…
初めての参加で慣れてない店主さんが、厨房でバタバタしている姿が目に浮かぶ…

なんかもーいーやー。
今日は蕎麦は食べられないし、私はいつでも来れるし、普通に食べられる時に来た方が店主さんと話せて楽しいし。3軒目に行きたかった「立ち呑み ニューワールド」も、いつでも行けるからいいもん!

と、一方的に近場マウント取った気分で開き直りました(笑)。


数年前からちょっと思ってはいたけど、タイムスケジュールを組んでも長蛇の列を並ぶからうまくいかないし、平日の短い時間では並ぶ時間がない。

行列さえなければ、もうちょっとサクサク飲み歩けるけど、人気イベントになっちゃったから、それは無理なのかもね。

という、その前に、サクッと一杯飲んで次へ!っていう人が多いだろうけど、私はどっちかというと、そのお店の雰囲気とか料理とかちゃんと味わいたいから、長居しちゃうんだよね〜。

だから、いつも「参加どうしようかなー」と思えど、お店に入ることができれば、それはそれで楽しいのよね。
今回も、A e Bのお店の皆さま、偶然会えた酒友の皆さま、楽しい時間をありがとうございました^^

当時の様子を聞きに、今週末はとうはさんに行こー🎵
(って、ゴーアラウンドでお店を知った人が押し寄せて、満席かもしれない(汗))


【日本酒ゴーアラウンド  これまでの日記】
2014年 初めて大阪で参加 息子は抱っこ紐
2015年 東京含めて各地で開催!大阪へベビーカーとともに
2016年 神戸でも開催 開拓編
2016年 神戸でも開催 リラックス編
2017年 名古屋に参加
2018年 10年目のゴーアラウンド は神戸で
2020年 コロナ渦でも無事開催 神戸は不参加 大阪へ
2021年 11月にずらして開催!2021年 その1
2021年 輪さんでコース料理 2021年 その2
2021年 初めましてなお店 2021年 その3
2021年 初めましてなお店も含めて 2021年 その4
2022年 その1 せと果(梅津) & AeB(辨天娘)
2022年 その2 輪さんでコース料理  福羅さんにも会えた!
2022年 その3 和食や 芦田 初めまして
2023年 その1 9/30は神戸へ ちょこさんラスト
2023年 その2 大阪へ ハナレノミ カジノバ
2023年 その3 華喜 で長っ尻


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