鮎

板取川沿いの'鮎の里ほらど'で塩焼き、味噌でんがく、甘露煮、唐揚げ、雑炊の鮎料理を頂きました。写真の鮎を自分で焼くので少々汗だくになりながらもお腹一杯。龍之助は途中でばあばに抱っこされながら寝てしまいました。

潜龍のお肉

松阪牛の豪快な塊。いつ来てもその迫力に驚かされます。前回食したTボーンステーキには骨髄が含まれるため現在は調理場でカットされてしまうとのこと。Iボーンステーキと名が変わっていました。変わらぬ美味しさで満足！