いろいろお祝い会

地震の影響もあり、延期になっていた龍之助のお誕生日＆入学お祝い会とママの誕生日のお祝会を本日行いました。
ばぁばの作ってきてくれた美味しい料理とサッカーボールを目の前に笑顔の龍之助。


ジャーン、実はこちらケーキなのです！

中身はこんな感じ。チョコレートのスポンジと洋ナシのコンポートがチョコレートクリームに挟まれて、それを支える台を飾るのはアーモンド。とってもとっても美味しかったのですが、直径15cmのサッカーボールは5人には大きすぎました。


が、話題性バッチリ！！
ANAインターコンチネンタルホテルに入っているピエール・ガニエールのオーダースウィーツなので、是非お試しください。

実は、ラグビーボールで作ってもらえないか尋ねたところ、楕円形は形を維持できないので・・・とお断りを受けたのです。サッカーボールの方が間違いなく需要は高いでしょう。それにしてもどうやって作るのか、気になります。