高知の醤油&味噌屋「マルキョー」ブログ

南国土佐の港町須崎で、大正時代から小さな蔵をやっています。

おばあちゃん、ありがとう

2012年07月25日 | インポート
先週の木曜日、おばあちゃんが亡くなった。

僕たち高知の醤油屋マルキョーの先代社長の奥さんでもあり
工場の横に住みよったので
毎日毎日顔を合わせて過ごしたマルキョーチームの一員やったがです。

一か月くらい前に調子が悪いいうて
病院に検査に行ったら即入院。

末期のガンというのが分かって
それからあっという間の一か月・・・。

本当に早いもので
みんな何がなにやらわからんうちにやったがです。

けんど最後までおばあちゃんはしっかりしちょった。
お互い手を握り締めおうて話をしたことは
絶対忘れられんし笑顔が最高やった。

おばあちゃん、命のバトンしっかり受けとったき。
そしてマルキョーのバトンもしっかり引き継いだき。

おばあちゃん、ひ孫も僕らあもみんな元気やで。
そしてマルキョーもますます元気やき。

また会おう!
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田舎の素敵さ

2012年05月09日 | インポート
さっき、
我が高知の醤油屋マルキョー近くのお客様へ配達に。

車を停止させ荷物を降ろしていると
そばを歩いていたおばあ様が
とっても素敵な笑顔で会釈してくれた。

何度かお見かけした事のあるご近所の方。
話した事は無いけど
これって田舎のとっても良い部分だと思う。

たったそれだけのことだけど
それができる環境っていいですね。

お名前は分かりませんが
素直にありがとうございました。

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マルキョーのマスコット

2012年04月26日 | インポート
高知の醤油屋マルキョーには
何名か自薦・他薦のマスコットキャラクターがいます。

それぞれに得意とする分野があるので
それはそれでいいのですが
このひとは別格!

瓶を持ち上げる、かわいい小さな手。
触りたくなるホッぺ。

この画像がとても気に入ったので
文字を入れてポスターにして
お客様のところで張ってもらうようにします。

親バカですいません・・・。

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祝入学!

2012年04月09日 | インポート
おめでとう。
長女が本日晴れて小学校に入学しました。
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青い空の中
彼女は青いランドセルを背負って
ついに新しい生活がスタートです。

嫁に間違った入学式開始時間を教えられ
少し背中を丸めて着座。

優しそうな担任の先生と
楽しそうなクラスメートに囲まれ
素敵な一年になりそうです。

いっぱいいっぱい遊んで
いっぱいいっぱい勉強を楽しんで下さい。

おめでとう!
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皆様!!

2011年12月31日 | インポート
2011年もあと数時間となりました。
本年も本当にありがとうございました!

色んなことがあった一年でしたが
なんとかお陰さまで乗り越えることができました。

さてさて来年もまだまだやりたいことが
沢山たくさんあるがです。

こりゃまた忙しい一年になりそうですが
それがパワーになるがです。

自分に負荷を与えんといかんですき!

もっともっと美味しい醤油・味噌を造り
喜ばれる加工食品を作り
少しでも口福を生み出したい。

成長させんといかんです、自分を。

先程高知の醤油屋マルキョーも終わりまして
5日まで連休を頂きます。
どうぞどうぞお休みの方もかきいれ時でお仕事の方も
素晴らしい年をお迎え下さいませ。

ありがとうございました。
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4歳

2011年12月06日 | インポート
やつが今日で4歳になる。

少し前までは「えっとね、えっとね、えっとねえ」と
すぐに話したい言葉が出てこなかったのに
ポンポンと口から溢れてくるようになってきた。

ずんぐりむっくりだったのに背が伸びてきて
なにやらスラリとし始めているのには驚かされる。

お姉ちゃんの後をいつもついていき
左に行けば左へ、右に行けば右へ。

お姉ちゃんが泣くと1度その顔を覗き込み
それから自分もそれ以上に泣く。

しかしそれが少しずつ変わってくるのが成長ですね。
「お姉ちゃんを守っちゃう!」という言葉も出てくるわけで。
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でもなにより元気に育ってくれて良かった、良かった。
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これからもよろしくね~。





するどい子

2011年11月06日 | インポート
お昼から一人で工場奥にこもり
ある団体さんに頼まれているダシ醤油を試作してみたがです。

東北にて行なうイベントの一環で
うどんを提供するのに使うとのこと。

いろいろ数値を計算したり
量ったり混ぜたり沸かしたり・・・。

味醂やら醤油やら出汁やら
散らかってしまった机にも
最終的に3種の候補が残ったがです。

そこへ昼寝からのそのそ起きてきた6歳長女が
のそ~っとふらり~っと現れ
「私も食べた~い。」

しかも試食用のうどんが茹で上がったタイミングで!

近くで見てたんじゃないかと思わせるその登場に驚きつつ
「フフフ、美味しいねパパ」と嬉しそうにうどんを食べる愛娘に
目を細めよったがです、私は。

そしたら
「パパ、私はこれが一番好き。ちょうど良いね。
 こっちはちょっとしょっぱいし、そっちはもっとしょっぱいよ」と。

ガ、ガ、ガーン。

わかってる・・・。心得ていらっしゃる・・・。

そうながです、何にも言わず食べさせたけど
塩分濃度を微妙に変えちゅうがです。

そして確かめるようにもう一回食べて
「やっぱりこれが好き」と言い残し
ヒールの高いサンダルをカタカタ鳴らしながら
どこかへ行ってしもうたがです。

子供といってなめたらいかん。
ですね。




人の底力

2011年10月12日 | インポート
我が社の強力なエンジンであるYさん。
一度ここマルキョー醤油をやめちゅう時がありまして
じつはその時事故に合うてしもうたがです。

辛いリハビリを数か月なんとか頑張り
やっぱりもう一度働きたいと
マルキョーに復活してくれたのが昨年のことです。

その頃は体力も急激に落ち
今までなんでもなかった物も
ようやく持ち上げることが出来る、そんな状態でした。

普通に歩く足取りも少し不安を感じさせるものでしたが
目だけはキラキラ輝いていたような覚えがあります。

そんなYさんが
「自分でもびっくりですよ。事故の前よりも、もっと力がついています。」と
今日の作業中に言うてくれたがです。

当初お互いが心配していた体力、筋力の低下は
見事に強い気持ちと継続によって完全に払しょくされ
もっとパワーアップしちゅうがです!

すごい!
これはやっぱりすごい!

人の持つ可能性をひしひしと感じた一日です。


高知遺産

2011年09月27日 | インポート
6年前ある本を買ってみました。
「高知遺産」という本です。

いっぱい写真が載っていて
見て楽し読んで楽しの私の好きな1冊です。

そもそも神奈川から高知へ帰って来て
もっと高知について知らんといかんて思いよったところに
本屋で出会ったがです。

故郷の愛しい場所、残したい場所、思い出の場所を
独自の判断でチョイスして編集したもの。

今は建て直されてありませんが
西武百貨店なんかも載っています。
高知でも田舎出身の私にはすんご~い大きな建物でした!
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なんと、私ども高知の醤油屋マルキョーも載ってますき!
ヒュー、ヒュー。
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で、じつは今日この本を作った方に会うたがです。
たまたま。

そしてサインしてもろうたがです。
自分の本に。


やった~、ほんまにうれしい。









6歳の誕生日

2011年08月31日 | インポート
長女が6歳になりました。
あんなにちっちゃな赤ちゃんが
身長115cmの体重は20kgくらい。
すごいことです。

楽しみにしていたケーキも食べ御機嫌!
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早く大きくなって私と一緒に醤油屋をやるとのこと。
たしかにそうなったら面白いですけど。

そして長女が6歳ということは
私もここ須崎に来て6年ということ。
いろんな意味で感慨深かったりするがです。

映里花、わんぱくでも良い!大きくなれ~!