秘密のケンミンＳＨＯＷ

明日3月1日の夜9時から出ます！

我がふるさとの路地裏グルメ、
その名も「鍋焼きら～めん」が取り上げられるのです。



1月だったか撮影クルーが確かに来てました。
車でウロウロしながら
マルキョーの蔵の瓦を直しているおじさんにも
鍋焼きら～めんについて質問してきてました。

それを見た若女将は道に迷ったに違いないと
表に飛び出したそうです。

するとぞろぞろとカメラを持った人たちが降りて来てビックリ（笑）
そのまま撮影が始まり色々答えたそうです。

さあ、映っているかどうか。

どうぞどうぞ高知県須崎市の鍋焼きら～めんを
見て下さ～い。

カミングアウトバラエティ　秘密のケンミンＳＨＯW
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/next/index.html

やっぱこれが原点や！

マルキョースタッフがそれぞれに楽しい休日を
満喫している？日曜日。

高知の醤油屋マルキョーはシーンと静まりかえり
事務所に行っても瓶詰作業場に行っても
肌寒い空気が動きもなく穏やかながです。

久しぶりに誰もいない蔵で作業をしました。

このところ日曜日に出て来ても事務作業。
せっせと資料を作ったりパソコンとにらめっこ。

営業日に作業をするときは誰かと一緒ですし
どちらかと言えば教えながら確認し合いながらの
作業ながです。

今日はひとり。
一緒にいるのはお醤油と蔵。

えい！
これがやっぱり自分の原点や！

味見をする時のあの緊張感。
「これでえいやろか、あのお客様のお店のいつもの味になるやろか。」
顔を思い浮かべながら考える。

また、蔵を見渡しながら
これもやりたい、あれもやりたい、
ああしたら面白そうや、こうしたら絶対喜ばれるって考えながらやる
ひとりぼっちの作業。

やっぱりえいですね～。

なんかすごいリフレッシュできたがです。


あっ、いつも一人がえいという訳ではないですからね。
誤解なく、スタッフの皆さま（笑）