私ども高知の醤油屋マルキョーには
開かずの門があります
事務所横にある門で
まず開けることはありません
しかししかし明日は開門！します
なかはこんな感じ
全然手入れをしていなくて
石ころもたくさんあったのですが
庭師の方に少しだけ片づけて頂きました
奥の家は物置状態となっているのですが
こちらも少しだけお片づけ
というのは
明日からこのマルキョー前の通りで
小さいながらもイベントをするからです！
マルキョーはお雛様を飾りますよ
今日女性スタッフたちで飾り付けをしたようです
私は配達でしたのでまだ見てません
楽しみ楽しみ
開かずの門をどうぞ入って頂き
中のお雛様たちを見てあげてくださいませ
他の店舗様も
この日だけの限定商品を用意していたり
嬉しいサービスも色々あるようです
こちらも楽しみ楽しみ
ぜひぜひ2月27日（土）は
ここ高知県須崎市中町・西町のお大師通りで
須崎散歩はいかがでしょう
最近発行されましたお大師通りを巡る為の地図
その名も「S－MAP」（名前の由来はぜひ現地で現地人に）を
マルキョーでも配布していますので
まずはマルキョーめがけレッツゴーです
ここ高知では
かなり昼間の温度が高くなってきましたよ
今日はマルキョー工場を飛び出し
スーツで勇んで外出したのですが
車の窓から入り込む日光が熱い熱い
冗談ではなくジリジリきました(笑)
雲も秋冬の薄く広がった形ではなく
こんもり厚みのある形になってきましたね
道中に桜が咲いているのも見かけ
本格的な春はもう少しだと
ワクワクしちょります
さあ皆さま
今年はどこでお花見をしますか？
美味しいご飯と景色を早く頂きたいものです(笑)
そういえば須崎の桑田山では
今頃満開になっているでしょう！
早くもこの時期に咲き誇る桜の名所があるのです
次の日曜日に
騒ぎまくる２人の妖精たちを連れて行こうと思います(笑)
昨日多くの方のご協力を頂き
高知県須崎市にある「武市半平太像」の
清掃活動を行いました
ポカポカした快晴の下
約30名の方にご参加頂き
銅像はもちろんのこと周りの広場の草刈り等
みんなで汗をかきかきです
地元の電気工事店様にもご協力頂き
高所作業車も出動！
高知新聞の記者の方やケーブルＴＶ様も
取材に駆けつけてくれました
（2月22日の朝刊に載っております）
私も台座の上に登って汚れ落としをしたのですが
高いところが苦手なのでかなりのヘッピリ腰(笑)
大の大人なのに10分が限界で少し恥ずかしい・・・
草もなくなりスッキリです
ぜひ綺麗な風景を味わいに
そして武市半平太さんとの会話を楽しみに来てください
（銅像後ろには内海が見えます
（正面は太平洋）
「武市さん、少しはお役に立てたでしょうか・・・
しかしあなたの足の指は太いですね～(笑)」
明日になりました武市半平太像の清掃行事
良かった晴れの予報でして
午後1時から行います
場所は高知県須崎市の横浪半島に通る
「横浪黒潮スカイライン」内の武市半平太銅像前
道中はとっても綺麗な風景が楽しめますよ
どこまでも続く太平洋に漁船が小さく見え
波のラインを残しながら走る姿を
ずっと見ていたいような気持になります(笑)
美味しい空気を胸いっぱい
美味しい景色を瞳いっぱい
いかがでしょう？
事前申し込みは特に必要ありません
現地集合・現地解散の自由参加です
参加人数はキチンと把握していないのですが
結構な人数が集まってくれるようです
ドライブがてらに！
電気工事店様より高所作業車も手配しましたので
武市半平太先生をウンショウンショ拭きあげ
周りの広場をきれいにしたいと思います
（像を磨くのは厳禁だそうです、自然に出来たコーティングが重要とのこと）
さあウチのちびっ子たちは
ちゃんとお手伝いが出来るのか(笑)
（銅像前の広場にて）
私ども高知の醤油屋マルキョーは
須崎市の旧市街にあります
海の近くなのですが耳を澄ませば
波の音が聞こえてきます
そんなマルキョーの斜め前に
小さな公園があります
じつはここ以前酒蔵さんがあった場所でして
この酒蔵さんを含む何人かが集まって
立ち上げた会社がここマルキョーなのです
ですから社名の丸共（マルキョー）には
皆と共にという意味があるのです
うん、良い名前だ
私の大好きな社名(笑)
もちろん今ではもう酒蔵さんはありませんが
当時の木桶を使った休憩所があったりします
結構大きいですよ！
小さなすべり台もあり
子供達も大喜び(笑)
他の人から見ると単なる公園かもしれませんが
私には色々考えさせてくれる場所だったりするのです(笑)
先日和歌山は白浜に行ってきました
天気がよく朝の散歩の気持ちいいこと！
１人ブラブラ歩いて岸壁下を覗くと
ありますあります「亀の手」
ご存知でしょうか？
ちょっと見えづらいですがひとつが３、４ｃｍの甲殻類で
こういう風に群生しています
名前の通り亀の手に似ているのですが
全国区の食材ではないようで
西日本の沿岸部で時々食べる地域があるそうです
良かった、高知もそのひとつ！
塩ゆでにして中のエキスをチュウチュウ吸い
殻の中の身をほおばると
ついついまた次に手が伸びるという代物(笑)
配達に行った先で
「いやーちょうど茹でたとこだよ。食べていきや～」などと
何回か嬉しい出来事もあったり
疲れにくい体をつくるコハク酸や
必須ミネラルを大量に含む「亀の手」は
スペインのある地域では高級食材なのだそうです
大の大人が
チュパチュパと汁を吸っては身を食べる
そんな光景がスペインでも行われているとは(笑)
親近感が勝手に湧いてきます
ただ普通に流通していない食材ですので
自分で海に獲りに行くか・・・
誰かに無理矢理頼むか・・・
美味しいものは簡単には手に入りません(笑)
昨晩イカを頂きました！
私はイカやタコが大好きで刺身も良く食べるのですが
最高なのは「わた」でしょう
学生の頃から「わた」を除去していない
新鮮なイカやタコをまるまる買って
焼いて食べていたのですが
日本酒にはやっぱりこれ！
でも獲ったまんまの姿で売っているのって
以前私が住んでいた街ではなかなかなく
たまに見つけた時はそれこそ小躍りでした(笑)
フライパンにバターとニンニクを入れ
豪快にそのまんまの姿で軽く焼きます
そしてお酒を入れてふたをして蒸すのです
そして醤油（昨晩はマルキョー濃口「小桜」）で味付けして出来上がり
とても簡単に作れます
で大きな深皿に入れ
切りながら食べるのですが
「わた」の半分は汁に溶かして
あとの半分はチョンチョンお箸で取りながらそのまま口へ
熱々のご飯に乗せてもグー
恥ずかしい話
これまで何度か美味しい食事に感動して
泣いたことがあるのですが
そのひとつだったりします(笑)
ぜひお試しあれ
先日から
チョコチョコ動いていました武市半平太像の清掃ですが
日程が決まりました！
２月２１日（日）午後１時にスタート
早ければ早いほど良いだろうという考えです(笑)
というのはこうしている間にも
カメラを持って市外から来てくれているかも知れません
そして草がぼうぼうなのでガックリしているかも・・・
ですので
まずは掃除！です
ただし周りに話している過程で
色々なアイデアが現在出てきておりますので
ある程度の規模のイベントが
武市半平太像の前で生まれるかもです
あ～やっぱりアギ先生（武市さんのあだ名）が怒っちゅう・・・
以前見た顔は穏やかだったような(笑)
ぜひ私も！という方がいらっしゃれば
みんなでワイワイ掃除しましょう
日時 平成２２年２月２１日 日曜日 午後１時～
現地集合・現地解散です
場所はこちらでご確認ください
道具等はこちらで準備しております
昨日私ども高知の醤油屋マルキョーのスタッフで
マルキョーの蔵見学を行いました
なぜに？と思われるかも知れませんが
やっぱり知らないことがあったりするものです
だいたい私も今でこそ代表をさせて頂いてますが
ここの人間ではありませんし
もうすぐで来て５年目に突入するといったところ
今年一年
それぞれのスタッフにお願いしたことや
目指してもらうことを年始に面談して話したのですが
この蔵見学はその一環でもあります
今回はここ須崎で生まれ須崎で育ち
１７年ほど前からマルキョーで頑張ってくれている
女性スタッフが講師です
まずは表からじっくり見て
色んな苦労話や(笑)建物の歴史などなど
普通に「へ～！ほ～！」という驚きがあったりしたのです
そのひとつ
昔マルキョーの裏庭に大きな煙突があって
その下はレンガ造りだったそうですが
煙突を壊した後そのレンガをせっせと洗い
じつは事務所玄関の前で
今でもマルキョーを支えているのだそうです
そうだったのか～
なんか感無量・・・
