高知の醤油&味噌屋「マルキョー」ブログ

南国土佐の港町須崎で、大正時代から小さな蔵をやっています。

今年もお世話になりました!

2010年12月31日 | インポート

本年も本当にお世話になり

誠に誠にありがとうございました!!

無事に私ども高知の醤油屋マルキョーも

新年を迎えることができます

Img_5187

しかしあっという間ですね~

あっという間

この一年でやりたいことが

じつはいくつもありました・・・

よしっ来年は卯年で

しかも年男

ピョンピョンとフットワーク軽く

やるぞーと気合いがみなぎっております

改めて本年たくさんの方々に

お世話になりました

心よりありがとうございました!

寒い年末年始となりましたが

どうぞお仕事の方もお休みの方も

素敵な新年の幕開けとなりますよう

お祈り申し上げます!!


キラキラ瓶

2010年12月18日 | ブログ

九州でも雪が降ったという今週

なんとか我がマルキョー醤油

無事に1週間を終えました

全国的に寒いなか

水仕事をスタッフ達には率先してやって頂いて

非常に助かっている訳です

というのは私どもの蔵は

一升瓶は基本的にリサイクルしちょります

回収してきた一升瓶を

瓶洗浄機という大きな機械の中に逆さまにして入れます

自動的にそれがグウォングウォン動いていき

洗剤で洗って綺麗になって出てくるのです

こうして書くと簡単なようですが

いえいえそうはいきません

最終的に手洗いを経て

目視で確認してOKなら完了

そうしたらやっぱり濡れる訳ですよ

私がたまにやる時は腕まくりして

まくったところにタオルをグッと巻き込みます

他の人は「チマチマそんなことできるか~!」と

半袖でやったりするのです

気合いが違います、気合いが!

そんな頑張りを知っているので

一升瓶がずらり干されているのを見ると

汚れが落ちたという事だけではなく

キラキラ見えたりするのです

Img_4865


昔のラベル

2010年12月15日 | ブログ

先日の大掃除で

こんなものが出てきました!

Img_2248

ラベルを作成する際に作られた

試作品のようです

驚くのは

綺麗にロゴマークや文字を手書きしているのです

今ならチャチャっとパソコン上で

画面を見て作るのでしょうけど

この頃はパソコンのない時代

これを一生懸命作った

ラベル作成会社の方の姿が

なぜか目に浮かんできますね(笑)

ここのところは

おそらく息を止めて書いたんだろうな~とか

肩こっただろうな~とか(笑)

効率は悪いかもしれませんが

改めてこういう手作りなものを

目にするとなんか体温が伝わってくるものですね

これ書いた人

今頃どうしているんだろ


お便りが来た!

2010年12月03日 | インポート

先日私ども醤油屋マルキョーのある

須崎市がB級グルメ祭りと

帆船海王丸で盛り上がった日

土佐清水のある方々の工場見学がありました

(その時のブログ)

福祉サービスを行う「さんごはうす」さんなのですが

総勢39名のご来場です

ご縁があってお付き合いをさせてもらってますが

皆様にお会いするのは初めて

マルキョーの工場という点に

それぞれの線が重なった瞬間です!(笑)

それから数日たって施設長より嬉しいお礼状が届き

朝礼時にスタッフみんなへ発表

そしてまたまた数日たって

今度は参加者の方々からお便りが!

Img_6099

一生懸命書いてくれたことがとっても伝わる

心が暖まるお便りです

残念ながら全ての方とゆっくりお話はできませんでしたが

皆様楽しんでくれたようで良かった良かった

今度はこちらがスタッフみんなで訪れる

そんなのも出来たら面白いなと思うちょるのです

「さんごはうす」の皆さま

お便りありがとうございました

みんなで作ったという携帯ストラップ付けちょりますよ