みなさんこんにちわ
今年も残すところわずか２日。
我がマルキョーも無事に終えることができました。
さようなら、平成２７年。
今年もいろいろありましたが
良い年やったな～。
そして来年も必ず良い年になるでしょう。
楽しみ、楽しみと前向きな気持ちで終わりますき！
最後に。
今年も多くの方にお世話になりました。
心から感謝申し上げます。
ありがとうございました。
来年も高知の醤油＆味噌屋マルキョーを
どうぞよろしくおねがいします！！！
—お知らせ—
１２月３１日木曜日～１月３日日曜日までお休み
１月４日月曜日から営業です
みなさんこんにちわ
師走はやっぱりせわしいですね。
お醤油を入れる段ボールをずっと組み立てる午後。
一服の清涼剤を求め
久しぶりのブログ。
さてさて先日
鮮魚卸＆居酒屋をやっている友人のおすすめで
これを食べました！
見た目はすごいですが
まっこと美味い！！！
これはイセエビの脱皮後すぐ揚げたもの。
脱皮して数日後には
固くなるらしいけど
すぐだと柔らかくて
そのまま食べられるがです。
たしかにフニャフニャ柔らかい。
絶対これは食べんといかんですよ。
せっかく脱皮したのを食べるのも
かわいそうな気がするけんど・・・。
目ん玉が飛び出るほど美味いですき！
次はいつや～。
こんにちわ
高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。
ついに12月！
早い！
早すぎる！
年をとると早いと聞いていたが
ほんまに早い！
それをまだ受け入れられず・・・。
さて先週味噌づくり教室を開催しました～。
午前と午後の２回ですが
今回もたくさんのご参加をいただきましたき。
リピーターの方もいたり
紹介されて来た方もいたり
すでに次回の申し込みをいただいたりと
味噌屋として嬉しい限り。
マルキョーの女性スタッフＭさんもだいぶ慣れてきたようで一安心。
初回は不安でいっぱいやったがでしょう。
終わったらホロリと涙が出よりましたから。
そんな味噌づくり教室を年明けまたやりま～す。
ぜひご参加ください。
