「消費期限が近いですが、食べてもらえますか?」と、下戸の部下からいただきました。
『鮭の酒びたし』新潟は村上の高級古典料理だとか。鮭とばの仲間かな?
早速、晩酌でいただきます。生姜を添えたりレモン汁につけたりして味変を楽しみます。
『鮭の酒びたし』新潟は村上の高級古典料理だとか。鮭とばの仲間かな?
早速、晩酌でいただきます。生姜を添えたりレモン汁につけたりして味変を楽しみます。
お酒に浸すことで塩味を抑え、まろやかな味わいを楽しめました。冷酒にピッタリです。
ありがとうございました。美味しい晩酌になりました。ごちそうさま。
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