|M3001|王子駅中央口東側『日高屋』にお邪魔。レモンサワーにあてた新メニューのドラゴンチキンとロマネスコサラダは合格～！締めは汁なしラーメンの八種トッピングで決めてみました！

在宅ですが昨日が仕事納めだったので、本日一人納

会を行います。王子駅中央口東側『日高屋』に11時

前からお邪魔します。

（12月28日（木））

【Photo by FUJIFILM X100F】



パネルを見たら、なんだこの新メニューは？よしっ、

フロアのお姉さんに聞いてみよう。

「すみません、このロマネスコサラダってどんな料

理ですか？」

「これはですね～、真ん中に明太ポテトを置きまし

て、まわりに青い野菜、え～っと・・」

「あ～、これがロマネスコだ！」

「そうです、そうです！」

「ドラゴンチキンはどんなですかね？」

「カリカリの鶏唐揚げに油淋鶏ソースみたいなソー

スがかかって、辛味フレークがかかってます！」

「ちょっと辛目かな？」

「そうです、そうです！」

「わかりました！ちょっと検討してから注文を入れ

ますよ！」

「は～い！」

中国系のフロアのお姉さんが、たどたどしいけれど

一生懸命説明してくれたので、なんとなくイメージ

がつかめました！



さてと、構想を整えてタッチパネルで注文を入れて、



レモンサワー＠320円で、1年間のおつかれちゃ～ん！



ロマネスコサラダ＠330円がほぼイメージ通りの姿

で出てまいりました！ロマネスコというのは“角が

出た緑のカリフラワー”みたいな野菜です！明太ポ

テト部分もゆでたロマネスコの辛味フレークのせも

うまっ！個人的にはマヨかオーロラソースが付いて

いれば最高ですが、初チャレンジとしては合格～！



ドラゴンチキン＠330円も中国系のお姉さんから伝

わったイメージ通りでカラ旨っ！添え物がキャベツ

千切りではなくて細切りねぎなところが良い工夫で、

文句なしの合格～！



枝豆＠210円を中締めでいただいて、



締めは汁なしラーメン（温玉付き）＠600円でまい

ります。まずすべての麺上トッピングを取り外し、

麺にお酢を三廻しほどかけて丼底の醤油だれとよく

かき混ぜて、

＊残しておいたロマネスコ・細切りねぎ・明太ポテ

　ト・ドラゴンチキン

＊デフォルトの白ねぎ・メンマ・千切りチャーシュ

　ー・温玉

を再配置すれば、



汁なしラーメンのデラックス八種トッピングバージ

ョンの出来上がり！途中から唐辛子粉をかけた赤辛

味変でコク辛旨く頂きました。大満足・大満腹で、

ごちそうさまです、また今度！

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