|M648|盛岡駅フェザン地下街『柳家』で「はやぶさつけ麺」を食べた。まあ、“お好きな方はどうぞ！”ということで・・

仕事先から盛岡駅に戻ってきてホテルに

戻りますが、もう何回も店頭を通り過ぎて

入らなかった麺店があります。盛岡駅

フェザン地下街の『柳家』さんです。

今回初めて。（11月9日（水））



う～、“つけ麺1玉で＠900円”て、

どうなっているんですかね・・東京では

見たことのない高い価格設定です。

ただまあ、折角ですから食べてみましょう。

「すみません、はやぶさつけ麺（小：麺1玉）

＠900円をお願いします！」



到着したビジュアルです。

どこが“はやぶさ”かよくわかりません・・



カット焼豚のサイズが店頭写真より

大分貧相です。東京の『三田製麺所』や

『肉そばけいすけ』と同じ症状ですね。


麺量は「麺量1玉と言っておいて、実は

多いとビックリさせる気か・・」と半分

期待しましたが、中細“ちゅるん・ぷるん”

コシの麺は本当の1玉でした。これは、

食った直後に腹が減ってきます。



つけつゆは濃い目・甘めの醤油だれに

豚の背脂が大量に浮いております。


もやし・白ネギ斜め切りは、店頭写真

では液面から盛り上がるように“モリモリ”

ですが、実盛りではつゆの中で“くったり”

です。


結論としては、当店のつけ麺は、

・麺量・具量が＠900円分としてはお上品

　で店頭写真と実盛りが違いすぎ！

ということで純野的には“イマイチ”な

結果でした。まあ美味いとは思うので

“お好きな方はどうぞ！”ということで・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

というわけでしたので、こちらの麺店は

やはり地元の方に勧められた納豆ラーメン

あたりからチャレンジした方が良い

ようです。つけ麺は、純野の好きな滝野川の

『I am ラーメン漢』のつけ麺＠650円

と満足感があまりにも違いました。

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