|M3015|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆餃子＆キクラゲで開始して、醤油つけ麺（中盛り）のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で頂きました！〔付：店もみんなも無事でよかった！〕

久しぶりに剛強コシのつけ麺を食べるために、赤羽

一番街『ひむろ』に向かいました。

（1月20日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】


「こっちまで火事の火は来なかったんだ！」

「こっち側は大丈夫でしたよ！」

「あれっ？自動券売機は動いてないのかな？」

「火事の熱風でやられちゃったかな・・」

昨年末に赤羽一番街で火事が起きましたが、当店の

方までは影響なかったようです。店長以下みんな無

事のようでよかった、よかった！




ただ自動券売機の件は、メニューの方の価格変更を

急いだため、券売機の価格設定変更が間に合わなか

っただけのようです。気持ち値上がりした感じかな・・



取り急ぎレモンサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



キクラゲ＠250円はわさび醤油でシャキコリでうまっ！



餃子は値上がりはしましたが、5ケが6ケになって＠

400円ならOK牧場です！焼き面ザクザク・皮面モッ

チリ・肉餡ジューシーでうまっ！


締めの麺を発注します。つけ麺とハーフ焼豚2枚の

値段がほんの少し値上がりしてほかのトッピングは

変わらないようです。

「すみません、醤油つけ麺＠950円の麺中盛り（無

料）でお願いします！」

「は～い！」

「あとハーフ焼豚2枚＠200円と白ねぎ増し＠100

円とニラ増し＠50円でお願いします！」

「は～い！」

注１）当店のつけ麺の麺量は、

並盛り370g

中盛り460g

大盛り555g

特盛り740g　

となっております！中盛り無料でございます！

注２）このつけ麺はメニューには“醤油だれひむろ

特製つけ麺”と書いてありますが、板場のお兄ちゃ

んたちには通称の“醤油つけ麺”で通じます。



素晴らしいビジュアルで到着です！刻みニラはつけ

つゆに入れてくれたようです！トッピングに覆われ

て麺が見えませ～ん！



焼豚と白ねぎ斜め切り爆盛りの下から手繰りだした

中太麺は、ゆで・水さらし後ガシツルンとした剛強

コシ良好！



デフォルトで

・醤油で焦がし炒めしたニンニク

・豚バラ肉

が入っておりまして、卓上無料のおろしにんにくと

と唐辛子粉でニンカラ味変にしていただきました！

大満足・大満腹で、ごちそうさまです、また今度！

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