九州魂(くすだま)

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赤羽駅北口西側BIVIO地下1F『ベンディカ』に初めてお邪魔。プレミアムランチカレーはミニサラダ&三点料理&カレー×二種&ドでかいナン&ラッシーで@1380円とはこれいかに!〔付:コメントたっぷり!〕

2019-05-14 00:00:00 | 救麺センター:赤羽駅周辺
おっ!赤羽駅西口BIVIO地下のインドカレー

『マラバール』が閉店した跡に『ベンディカ』と

いうカレー店
が入っているではありませんか!

早速行ってみましょう。

(5月3日(金))

【Photo by Nikon COOLPIX A1000】


以前の『マラバール』のころは20年近く通い

ましたかね。
ビッグママが亡くなったのかな、

閉店して残念でしたが、マネージャーさんに

聞いたら「お店の造りがもったいないので、

私と仲間で3月にオープンしました!」とのこ

とです。



あ~、夜メニューがおいしそう~・・お昼のセ

ットメニューも@800円くらいから10種以上


あって迷ってしまいます。



まずはレモンサワー@400円に



塩・香辛料の利いたインドせんべいパパード

2枚
@200円をあててくつろぎのひと時。パ

パードの値段についてはコメントを後ほど・・


「すみません、ハウスワイン(赤)@280円を

お願いします!それとプレミアムランチカレ

@1380円をお願いします!」

「カレーはどうしますか?」

このセットはカレーは12種類から2種類選べ

ます。

シーフードカレーとホウレンソウキーマでお

願いします!」

「辛さはどうしますか?」

当店では、

0-甘め、1-普通、2-中辛、3-辛口、4-大辛、

5-激辛の6段階


を選べます。純野は様子を見るために、

どちらも3-辛口でお願いします!」

「ナンかライスは?」

ナンでお願いします!」

「ドリンクは?」

ラッシーでお願いします!」

これでスペック指定が完了です!



赤ワインが到着。



ミニサラダにはタンドーリソースがかかって

おいしいし、



三点料理は左からチキンティッカ、マライテ

ィッカ、シークカバブ
でしてかなりの食べ応え

でうまいっす!“マライティッカ”という料理は

純野もなじみがなかったですが、塩・ヨーグ

ルト・香辛料などで漬け込んだ鶏肉をタンド

ーリ釜で焼いたものだそう
ですので間違い

ない美味しさでした!



すばらしいビジュアルでカレー二種&ナン

到着です!純野のお邪魔しているカレー店の

ナンもそれぞれ特徴があり、

・新富町『カレー名人』のナンはサクモチで

クリスピー感が強い!


・西巣鴨『ナバディップ』のナンはモチサクで

モッチリ感が強い!


・こちらの『ベンディカ』のナンはサイズがド

でかくガシモチでガッシリ感が強い!


となります。それぞれ美味しいですね!



チキンキーマカレーはとても美味しいですし、

香辛料が粗摺りで入れてあるらしくざらざら

した舌触りが独特
です!



シーフードカレー想定以上の具材量(イ

カ・エビ・アサリなど)
が入っていて大満足

でした!



ラッシーは当店は“サラサラ系”です!本日

いただいたプレミアムランチカレーはこれだ

け出てきて@1380円とはこれいかに!
ごち

そうさまです、今度は家族を連れてきます!


**純野のつぶやき**

1)フロア係君にパパードがお昼に出せるか

聞いた時、

「サービスでいいです!」

と言って来たので純野も首をかしげていたと

ころ、彼氏がマネージャーに結構怒られて、

「お客様、パパードはご注文でいいですね?」

と確認があり、精算の時にも@200円付い

ていました。値段とか無料サービスに関す

る言い間違いは気を付けた方がいい
かも

しれません。

2)インドカレーを樹脂製のお盆にのせて出

すところが“開店して間もない感”満載で微

笑ましい
ですね。儲かったら基本のステン

レス製のトレー
にしましょうね!

3)本日はマネージャーの意見を聞いて“3-

辛口”にしましたが、辛い物好きの純野が相

当辛く感じました。初めての方は“2-中辛”

から試してみることをお勧めします。
あと純

野の大汗を見て、汗拭き用におしぼりを追

加してくれたマネージャー、ありがとね!


4)『マラバール』の時はどんなに注文が多

くなったときもレシートを出してくれませんで

したが、『ベンディカ』のマネージャーはすぐ

レシートを出してくれました。
良いサービス

はずっと続けて下さいね!

5)お店とは関係ない話ですが、現在トレー

ニング中のNikon COOLPIX A1000君は“透

明グラス・ジョッキに入った透明に近い液体

ドリンク”のピント合わせが苦手かな・・
時々、

周囲のテーブルやおしぼりにピントが合って

ターゲットのグラスにピントが合わないことが

あります。先代のP340も初期のころそうだっ

たのでニコンデジカメの癖かな・・“チューハ

イジョッキを撮らせたら日本一!”と自認し

たい純野
としては、もうちょっと鍛えるしかな

いですね!


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