|M2118|ウチ食べしま専科：三輪山本の手延べ素麺“糸依＆華五彩”と吉野家“豚丼の具（冷凍）”を合わせた“青ねぎ豚肉つけ汁そうめん”が、想像していたよりはるかにうまかった！

本日は家内が

「冷凍庫の食材を少し片づけたい！」

とのことで、



吉野家“豚丼の具（冷凍）”を使うことになりまして、

純野の思い付きで、



「三輪山本の手延べ素麺“糸依＆華五彩”をゆでて水

さらしして“青ねぎ豚肉つけ汁そうめん”にしたらう

まそうじゃない？」

「へ～、本当だね、それやってみよう！」

ということになりました。

（5月14日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



家内が素麺を糸依4束と華五彩（抹茶）1束でゆで・

水さらしして三人前に取り分けてくれました。素晴

らしいビジュアルです！豚肉つけ汁の方は、家内が、

＊ヒガシマルうどんスープ

＊桃屋つゆ特級

＊カマダの讃岐うどん醤油

などの、キッチンにあるだし・つゆ類で適当に味の

調整をしております。



全部白より緑が入ると初夏の雰囲気が出てよござん

す。



三輪山本の手延べ素麺はパッツン系コシのすばらし

い食感で、柔らかい豚肉煮と一緒にすするとなんだ

これわ～！いやいや、想像を超えてメチャクチャう

まかったので、家内・義父・純野ともこの“青ねぎ

豚肉つけ汁そうめん”をニコニコして頂きました！

おいしさにビックリだったので、おそらく家内がま

た作ってくれるでしょう。ごちそうさまです、また

今度！

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