新大阪駅新幹線24番ホーム『新大阪プラザ中13』で仕込んだ“なにわちらし寿司”がうまかった。あけてびっくり“二段重”じゃないですか、これ～！

神戸三宮方面の仕事が終わり、新大阪駅

経由で東京へ。在来線から新幹線への乗

り継ぎ時間があまりなさそうなので、本

日は24番ホームの『新大阪プラザ中13』

さんで夕食を仕込みました。

（1月24日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



緑茶ハイのあては自由軒のカレー味のカ

シューナッツ＠233円で、お弁当はなに

わちらし寿司＠1080円を初めて仕込み

ました。



えび、あさり、アナゴ、数の子、錦糸卵、

枝豆、人参、かんぴょう、漬物、など何

種類トッピングがのっているんでしょう

かね～、びっくりしてしまいます！



と思っていたら、なんと表面のご飯の下

にまた具材とご飯を仕込んだ“二段重”で

またびっくり！下の段には、鶏そぼろ、

でんぶ、魚の干物の薄焼きなどが仕込ん

であり、大変おいしく頂きました！これ

は、リピートするかもしれません！


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）確かにおいしかったのですが、具材

が全体にぽろぽろ系が多いので、添付の

細い丸箸では非常に食べづらかったです。

太めの角割り箸のほうがしっかりグリッ

プできてベターと思います。あるいはプ

ラスチックのフォークとか・・

2)カシューナッツはコーティング表面が

硬すぎで、純野は歯茎を傷めてしまいま

した！歯と歯茎の弱い方はこのカシュー

ナッツは避けることをお勧めします！