九州魂(くすだま)

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|M1818|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー&焼き餃子&キムチで開始して、醤油つけ麺(麺中盛り)のねぎ増し・チャーシュー2枚増し・ニラWで締めてみました!〔付:脳内お花畑の人・・〕

2021-04-13 00:00:00 | 救麺センター:赤羽駅周辺
王子駅東口の『3Qカット』で散髪した後赤羽

に流れ、北口西側のアピ地下『山助』で夕食用

お刺身の買い物です。昼食は赤羽一番街『ひむ

ろ』
さんでいただきます。11:15開店のところ

5分前から店頭に並んでしまいました!

(4月3日(土))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



レモンサワー@400円に



おつまみキムチ@200円をあてて人心地付きま

す。



小振りな焼き餃子5ヶ@300円は

*焼き面はビスケット状のザクザク食感!

*皮面はムチムチ!

*肉餡ジューシー!


といういつも通りの美味しさです!


締めの麺を発注しますが、あらっ?板場のお兄

ちゃんがちょっと外してて、珍しく金髪のお姉

ちゃんが注文を取ってくれるんだ・・

「すみません、注文をお願いします!」

「は~い!」

「醤油つけ麺@850円の麺中盛り(無料)のね

ぎ増し100円、チャーシュー増し@120円、ニ

ラW@60円で・・」

「すみません、ちょっと待ってくださいね・・」

メモを取り出して間違えないように注文を受け

るとは、お姉ちゃん、立派!

醤油つけ麺@850円の麺中盛り(無料)の

ぎ増し
100円、チャーシュー増し@120円、

ラW
@60円でよかったですね!少々お待ちく

ださい!」

「は~い!」

すぐに板場のお兄ちゃんが戻ってきたらしく、

「チャーシュー増しはハーフチャーシュー2枚

増し
でよかったですかね?」

そうです!

「は~い!」

全員指差し確認でレッツゴーです!


注1)当店のつけ麺の麺量は、

並盛り370g

中盛り460g +0円

大盛り555g +0円

特盛り740g +100円


となっております!

注2)このつけ麺はメニューには“醤油だれひ

むろ特製つけ麺”
と書いてありますが、板場の

お兄ちゃんたちは通称の“醤油つけ麺”で受け

てくれます。

注3)当店では厚さ3㎜×8㎝×12㎝のビッグ

サイズを"ハーフチャーシュー”
と呼び@120

円で2枚増し
となります!



すばらしいビジュアルで到着です!



トッピングが多すぎて手繰りださないと麺が

見えません!半透明でとてもきれいです!



絶妙に甘辛くきりっとした醤油味のつけつゆ

には、

*醤油だれでにんにくを焼いて焦がしたヤツ

*豚バラ・炒り白ゴマ・青小ネギ


がデフォルトで入っておりまして、途中から

全トッピングにおろしニンニク・唐辛子粉を

たっぷり増した“ニン・カラ味変”
で大変おい

しくいただきました!50円割引券を使わし

てもらって、ごちそうさまです、また今度!


**純野のつぶやき**

大満足で店の外に出た瞬間、目の前を前後に

子供を乗せたおそらくアシスト付き若おやじ

の自転車がものすごいスピードで通り過ぎて

“あっぶね~~!”
人通り多いんだから自転車

は押して歩け、こら~!気をつけろよな、ふ

んとぬも~・・と思って赤羽駅方面に歩いて

いたら、自転車に乗った老夫婦が純野を追い

越したすぐのところで急にブレーキをかけた

のでぶつかりそうになって“あっぶね~~!”


人通り多いときに目の前で急に止まられたら

ぶつかっちゃうじゃない、ふんとぬも~・・

陽気のせいで脳内にお花畑ができて注意散漫

な人が増殖中!
皆様、歩道でも自転車にお気

を付けて!

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