2024年第3四半期（7～9月）は、忙しさが続きまし
て、取りまとめが3か月くらい遅れてしまいました！
新店開拓はボチボチでした。
ランキングを見てみると、従来通り、
Ⅰ：へ～、この感じでこの値段、
Ⅱ：よだれの出そうなビジュアル、
Ⅲ：見た目どおりにおいしくて、
Ⅳ：麺量・具材量も満足で、
Ⅴ：お店のサービスいい感じ！
の純野の実感順になっております。ご興味ありまし
たら、ブログ左上の検索エンジンからコピペでどう
ぞ！
【最高RPRの麺店】
今回はRPRの計算はありませんでした。
【極上評価の麺店】
今回は極上評価の店はありませんでした。
【ニューカマー】
今回の新規開拓は３軒／４点です
＊帯広西2条南『らーめん専門店どーも』
⇒カレーソースラーメンがピリ辛ドロコクの絶品
でした！
⇒豚骨赤味噌ラーメンがデフォルトで焼豚4枚・
のり3枚の上に赤味噌＆黒マー油がドロ豚骨スー
プにオンされて九州人大喜びの麺でした！
＊北見銀座通り『麺屋ななしぐれ』
⇒魚介豚骨つけ麺（太麺）は、麺はカミチギリ系
の剛強コシで魚介豚骨スープには北見名産玉ねぎ
が入ってメチャウマでした！
＊熊本空港３F搭乗エリア『味千×桂花』
⇒初訪問して、今回は桂花側の桂花ラーメン＆五
香肉（ウーシャンロウ）が最強コンビでした！
【激辛・シビカラの麺店】
＊がもせん（巣鴨と千石の間）『薫KAORU』の麻
婆冷麺に固形入りラー油と花椒をかけたらいつも
どおりシビカラの極致です！
＊巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』の夏
茄子と蒸し鶏の麻辣冷麺のシビカラさを夏に１回
は楽しまなければ！
＊高島平駅西口『麺一亭珍麻』の翡翠麺のピリ辛ざ
る中華によだれ鶏のシビカラソースを追い掛けす
ればキク～！
【残念な出来の麺店】
＊東京駅八重洲地下街“グランアージュ”内『珉珉』
で冷やし中華と餃子を頼みましたが、冷やし中華
が1分で出てくるし餃子は2分で出てくるし、作り
置き・ゆで置きを出すのは勘弁してください！
＊巣鴨駅北口『富士そば』で冷やし肉富士そばを頼
んだところ、なんと、冷つゆなしの状態で出され
ました！1978年に東京に出てきて、数限りなく
立ち食い店にお邪魔しましたが、冷やしそばに冷
つゆがかかっていなかったなんて初めてです！
気を抜くのもいい加減にしていただきたい！
＊大宮駅在来線ホーム『大宮駅の駅そば』でざるそ
ばにかき揚げを付けましたが、かき揚げの油切れ
が悪く“油ぎった固めのグミ”状態でした！当店の
揚げ物類は５回に一回は油切れが悪いので、揚げ
手の方の再研修などなんとかしていただきたい！
【残念なお知らせ】
特にありません。
【今後の新規ターゲット店】
コロナが一段落したこれから回ってみたいお店が目
白押しですが、出張が忙しいのですぐにはいけない
かな・・
＊神保町『海老〇』
→いつも行列のお店！オマールエビのスープで美
味しい麺を食べてみたい。
＊神保町『第一旭』
→京都系らしいです。早く行ってみたいな・・
＊神保町『やきとり屋』
→もう２０年近く行ってないかな・・家族に美味
しい『やきとり屋』の話ばかりするので、家内も
娘も「はやく連れて行きなさい！」とうるさいで
す！当時の大将とか店長とか生きてんのかしら・・
＊池袋駅東口『元祖ニュータンタンメン』
→メニュー写真がカラそう・・
＊西巣鴨交差点から池袋寄り『つけ麺 神儺祁（ジン
ダギ）』
→熊本から来たらしいつけ麺店。自宅から徒歩20
分くらいで、いつでも行けると思うとなかなかい
かないもんで・・
【レギュラーメンバー】
在宅勤務と出張が多くなり、オフィス周りの各店と
か行けなくなってごめんなさいね！
☆新橋一丁目『和歌山の中華そば天鳳』
☆有楽町イトシア２F『こてがえし』
☆JR有楽町駅東側ガード下『はないち』
☆新富町『トラットリア・ドゥ・タスク』
☆新富町『カレー名人』
⇒2024年12月現在で、店名は『ニュー・デリー』
となっています）
☆水道橋『ぽっぽっ屋本店』
☆がもせん『ヒーローキング』
⇒コロナ期は土日休んでいたみたいで、純野の行
動パターンと合っていませんでしたが、剛強コシ
のつけ麺とふわシットリ系炒飯が魅力です！
☆がもせん『薫KAORU』
⇒以前のきれいはきれいだけど客応対がとがった
お姉さまはいなくなり、2023年後半までお世話
になっていたエスニックお姉さまが復帰！メニュ
ーも大幅刷新されています。
☆巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』
☆西巣鴨駅ビル２F『ナバディップ』
⇒キーマカレースパゲティのチーズ増しにトマト
スープを頂くのが定番となりました！
☆板橋区役所前『百麺（パイメン）』
☆高島平駅西口『麺一亭珍麻』
⇒味付けがかなり塩っぱい新しい料理人がシフト
に入って来たようです。次にお邪魔した時にこの
料理人がいないのを祈るのみです。
☆赤羽駅西口BIVIO地下『麒麟菜館』
☆赤羽一番街『ひむろ』
☆赤羽一番街『来来軒』
☆秋葉原駅構内『新田毎』
☆東京駅八重洲地下街“グランアージュ”『北海道チ
ューボー』
☆池袋駅西口『地球飯店』
☆池袋駅東口『沖縄食堂やんばる』
☆日暮里駅東口『京の華』
☆三ノ宮駅東側『第一旭三宮本店』
☆全国の空港のフードコートの各店
☆全国の鉄道ビルとホームの各店
☆全関東の『日高屋』グループ
☆全国の『立ち食い麺店』
【行きたい麺店の食べたいメニュー】
本当に、行って食べるつもりなんですよ！ただ時間
がないだけで・・
・八丁堀『長崎菜館』
→“チャン（並）”という名の特大ちゃんぽん
・八丁堀『そばのスエヒロ』
→またゲソ天・インゲン天のパーフェクトタイミ
ングにあたってみたい・・
・新富橋『掃部介（かもんのすけ）』
→野菜つけ麺（醤油味）
・銀座一丁目『銀座量平寿司』
→三崎町から銀座一丁目に移転して一回は行った
けど、またおいしい寿司を食べに行きたいんです
けど・・
・本郷三丁目『我流担々麺竹子 本郷本店』
→五香肉つけ麺（酸辣味スープ）の激辛
・本郷三丁目『IZASA』
→つけ麺どろり
・本郷三丁目『東大中央食堂』
→肉つけ麺の麺大盛り
・本郷の東大前駅近くの『用心棒』
→家内のリクエストがありますので、再訪してま
ぜそばを食べたい！
・品川駅港南口『幸龍』
→黒マー油豚骨のネオ熊本ラーメン
・秋葉原駅東口『ラーメン広』
→イカ天入り広島風激辛つけ麺
・上野駅不忍口『つるや』
→立ち食いできしめんと海鮮かき揚げを頂く！
・赤羽駅北口ガード下『大阪王将』
→復刻王将餃子と焼豚入り黒チャーハン
・巣鴨地蔵通りと大塚駅南口の『はち八』
→はち八グループでは、メガネギたこ焼き、明石
焼きがうまい！
・池袋駅東口『鶏の穴』
→鶏白湯つけ麺（鶏ちゃー増し）
・新板橋『麺屋海道』
→えびだしチャーシューつけ麺のシビカラ増し！
・藤枝駅北口西側『カナキン亭』
→ピリごまつけ麺のつけ汁にパラパラ炒め唐辛子
とコーレーグース―をかけてシビカラく食べたい！
・京阪本線光善寺駅近くの『しびから屋ロッキー』
→シビカラで具だくさんの担々つけ麺を・・
つけ麺・油そば・サプライズ麺以外の麺類（うどん・
そば・パスタ・焼きそば等）も記載しておりますの
で、ご興味ある場合は、左上の検索エンジンからア
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＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞
て、取りまとめが3か月くらい遅れてしまいました！
新店開拓はボチボチでした。
ランキングを見てみると、従来通り、
Ⅰ：へ～、この感じでこの値段、
Ⅱ：よだれの出そうなビジュアル、
Ⅲ：見た目どおりにおいしくて、
Ⅳ：麺量・具材量も満足で、
Ⅴ：お店のサービスいい感じ！
の純野の実感順になっております。ご興味ありまし
たら、ブログ左上の検索エンジンからコピペでどう
ぞ！
【最高RPRの麺店】
今回はRPRの計算はありませんでした。
【極上評価の麺店】
今回は極上評価の店はありませんでした。
【ニューカマー】
今回の新規開拓は３軒／４点です
＊帯広西2条南『らーめん専門店どーも』
⇒カレーソースラーメンがピリ辛ドロコクの絶品
でした！
⇒豚骨赤味噌ラーメンがデフォルトで焼豚4枚・
のり3枚の上に赤味噌＆黒マー油がドロ豚骨スー
プにオンされて九州人大喜びの麺でした！
＊北見銀座通り『麺屋ななしぐれ』
⇒魚介豚骨つけ麺（太麺）は、麺はカミチギリ系
の剛強コシで魚介豚骨スープには北見名産玉ねぎ
が入ってメチャウマでした！
＊熊本空港３F搭乗エリア『味千×桂花』
⇒初訪問して、今回は桂花側の桂花ラーメン＆五
香肉（ウーシャンロウ）が最強コンビでした！
【激辛・シビカラの麺店】
＊がもせん（巣鴨と千石の間）『薫KAORU』の麻
婆冷麺に固形入りラー油と花椒をかけたらいつも
どおりシビカラの極致です！
＊巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』の夏
茄子と蒸し鶏の麻辣冷麺のシビカラさを夏に１回
は楽しまなければ！
＊高島平駅西口『麺一亭珍麻』の翡翠麺のピリ辛ざ
る中華によだれ鶏のシビカラソースを追い掛けす
ればキク～！
【残念な出来の麺店】
＊東京駅八重洲地下街“グランアージュ”内『珉珉』
で冷やし中華と餃子を頼みましたが、冷やし中華
が1分で出てくるし餃子は2分で出てくるし、作り
置き・ゆで置きを出すのは勘弁してください！
＊巣鴨駅北口『富士そば』で冷やし肉富士そばを頼
んだところ、なんと、冷つゆなしの状態で出され
ました！1978年に東京に出てきて、数限りなく
立ち食い店にお邪魔しましたが、冷やしそばに冷
つゆがかかっていなかったなんて初めてです！
気を抜くのもいい加減にしていただきたい！
＊大宮駅在来線ホーム『大宮駅の駅そば』でざるそ
ばにかき揚げを付けましたが、かき揚げの油切れ
が悪く“油ぎった固めのグミ”状態でした！当店の
揚げ物類は５回に一回は油切れが悪いので、揚げ
手の方の再研修などなんとかしていただきたい！
【残念なお知らせ】
特にありません。
【今後の新規ターゲット店】
コロナが一段落したこれから回ってみたいお店が目
白押しですが、出張が忙しいのですぐにはいけない
かな・・
＊神保町『海老〇』
→いつも行列のお店！オマールエビのスープで美
味しい麺を食べてみたい。
＊神保町『第一旭』
→京都系らしいです。早く行ってみたいな・・
＊神保町『やきとり屋』
→もう２０年近く行ってないかな・・家族に美味
しい『やきとり屋』の話ばかりするので、家内も
娘も「はやく連れて行きなさい！」とうるさいで
す！当時の大将とか店長とか生きてんのかしら・・
＊池袋駅東口『元祖ニュータンタンメン』
→メニュー写真がカラそう・・
＊西巣鴨交差点から池袋寄り『つけ麺 神儺祁（ジン
ダギ）』
→熊本から来たらしいつけ麺店。自宅から徒歩20
分くらいで、いつでも行けると思うとなかなかい
かないもんで・・
【レギュラーメンバー】
在宅勤務と出張が多くなり、オフィス周りの各店と
か行けなくなってごめんなさいね！
☆新橋一丁目『和歌山の中華そば天鳳』
☆有楽町イトシア２F『こてがえし』
☆JR有楽町駅東側ガード下『はないち』
☆新富町『トラットリア・ドゥ・タスク』
☆新富町『カレー名人』
⇒2024年12月現在で、店名は『ニュー・デリー』
となっています）
☆水道橋『ぽっぽっ屋本店』
☆がもせん『ヒーローキング』
⇒コロナ期は土日休んでいたみたいで、純野の行
動パターンと合っていませんでしたが、剛強コシ
のつけ麺とふわシットリ系炒飯が魅力です！
☆がもせん『薫KAORU』
⇒以前のきれいはきれいだけど客応対がとがった
お姉さまはいなくなり、2023年後半までお世話
になっていたエスニックお姉さまが復帰！メニュ
ーも大幅刷新されています。
☆巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』
☆西巣鴨駅ビル２F『ナバディップ』
⇒キーマカレースパゲティのチーズ増しにトマト
スープを頂くのが定番となりました！
☆板橋区役所前『百麺（パイメン）』
☆高島平駅西口『麺一亭珍麻』
⇒味付けがかなり塩っぱい新しい料理人がシフト
に入って来たようです。次にお邪魔した時にこの
料理人がいないのを祈るのみです。
☆赤羽駅西口BIVIO地下『麒麟菜館』
☆赤羽一番街『ひむろ』
☆赤羽一番街『来来軒』
☆秋葉原駅構内『新田毎』
☆東京駅八重洲地下街“グランアージュ”『北海道チ
ューボー』
☆池袋駅西口『地球飯店』
☆池袋駅東口『沖縄食堂やんばる』
☆日暮里駅東口『京の華』
☆三ノ宮駅東側『第一旭三宮本店』
☆全国の空港のフードコートの各店
☆全国の鉄道ビルとホームの各店
☆全関東の『日高屋』グループ
☆全国の『立ち食い麺店』
【行きたい麺店の食べたいメニュー】
本当に、行って食べるつもりなんですよ！ただ時間
がないだけで・・
・八丁堀『長崎菜館』
→“チャン（並）”という名の特大ちゃんぽん
・八丁堀『そばのスエヒロ』
→またゲソ天・インゲン天のパーフェクトタイミ
ングにあたってみたい・・
・新富橋『掃部介（かもんのすけ）』
→野菜つけ麺（醤油味）
・銀座一丁目『銀座量平寿司』
→三崎町から銀座一丁目に移転して一回は行った
けど、またおいしい寿司を食べに行きたいんです
けど・・
・本郷三丁目『我流担々麺竹子 本郷本店』
→五香肉つけ麺（酸辣味スープ）の激辛
・本郷三丁目『IZASA』
→つけ麺どろり
・本郷三丁目『東大中央食堂』
→肉つけ麺の麺大盛り
・本郷の東大前駅近くの『用心棒』
→家内のリクエストがありますので、再訪してま
ぜそばを食べたい！
・品川駅港南口『幸龍』
→黒マー油豚骨のネオ熊本ラーメン
・秋葉原駅東口『ラーメン広』
→イカ天入り広島風激辛つけ麺
・上野駅不忍口『つるや』
→立ち食いできしめんと海鮮かき揚げを頂く！
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→復刻王将餃子と焼豚入り黒チャーハン
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→はち八グループでは、メガネギたこ焼き、明石
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→鶏白湯つけ麺（鶏ちゃー増し）
・新板橋『麺屋海道』
→えびだしチャーシューつけ麺のシビカラ増し！
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→ピリごまつけ麺のつけ汁にパラパラ炒め唐辛子
とコーレーグース―をかけてシビカラく食べたい！
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→シビカラで具だくさんの担々つけ麺を・・
つけ麺・油そば・サプライズ麺以外の麺類（うどん・
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