|M57|板橋駅前の『味の江差屋』さんのつけ麺は、真っ黒醤油味でグッと来る麺だった！！

＊＊2018年5月現在『居酒屋かぶら家』
＊＊になっています。

＊＊2017年以降開いているのを見た
＊＊ことがありません。


本日はたまたま下車したJR板橋駅前で、

この暑さでつけ麺が無性に食べたくなり、

普通は行ったことのないエリアは

少し調べてから行くのですが、

かなり鍛えこんだ造作が気になる

「味の江差屋」さんをめざします。

板橋駅西口ロータリーから徒歩30秒。

都営三田線新板橋駅からも、人の流れに沿って

板橋駅方面へ歩いても5～6分です。



スペシャルつけ麺の大盛り＠900円を

いただきます。



麺は写真のように灰色がかり、

よじれのかからない中太ストレートめんで、

反抗的な噛みごたえ。

つけつゆは昔ながらの醤油味ですが、

塩辛さ・真っ黒さはなかなか特徴的。

つゆ碗の中には、わかめ・細切りチャーシュー・メンマ・味付け卵・コーン

がたっぷりはいっていて、十分楽しめました！

食後に割りスープを出してくれるので、

残ったつゆにコショウたっぷり入れてこれまたウ・マ・シ！


真っ黒で塩辛いつゆ・・中太ストレートめんで反抗的な噛みごたえ・・・

トッピングもりもり・・・で思い出したのは、何か秋田駅前の『末廣』さんと

似ているような気がしました。


なお注意事項がありまして、

常時喫煙可能・クーラーがあまりきいてない・店の床べとべと

という難点がありますので気になる方は無理かも。

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