|M1644|ウチ食べしま専科：香川高松 『大森屋』の遍路半生茶うどんを“竹輪天おろしざるうどん”で大変おいしく頂きました！

6月中旬に楽天市場の“讃岐うまいもん処　

大森屋”さんで3種類の讃岐うどんを仕込

みまして、



＊1番目：本生手打ち讃岐うどん

＊2番目：遍路半生梅うどん

をおいしくいただきましたので、本日は

残りの遍路半生茶うどんをいただきます。

（7月19日（日））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



名付けて“竹輪天おろしざるうどん”でご

ざいます！おろしに梅干をつけるのは家

内のアイデア。



やくみもショウガ・九条ネギ・大葉の千

切りだけでいたってシンプル。地元の高

瀬茶の香り豊かなシコツルンとしたコシ

の平打ち讃岐うどんは家族全員「うまい

ね！」


全員の意見を聞いたところ、「リピート

は梅うどん２：茶うどん１の割合がいい！」

と具体的な指示が出ました。楽天スーパ

ーポイントが貯まったら、直に再発注す

ると思います！