香川県観音寺方面の仕事終了。夕食は、高松空港ビ
ル2F『手打ち免許さぬき麺業』でいただきます。
(9月26日(火))
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
香川に足かけ10年住んでいた純野は、席について麦
焼酎の水割り@600円を注文して、自動的に足がお
でん保温器コーナーに向って
セルフで
・白天@160円
・牛すじ@160円
・ごぼう天@160円
を持ってきて、味噌だれ(赤)(からし強め)をか
けて頂きま~す!やはり、さぬきうどん店にはおで
ん&からし味噌だれがないといかんわ!
締めの麺を注文です。
「すみません、肉ぶっかけうどん@850円の冷たい
のでお願いします!」
「は~い!」
「あと、ちくわ天@480円をお願いします!」
「は~い!」
待っている間にちょっとビール@480円をいただき
ましてと・・
肉ぶっかけの冷たいのが素晴らしいビジュアルで到
着です!
ちくわ天も追っかけ到着してアッツアツ!
途中から合体トッピングで肉ぶっかけうどんの冷た
いののちくわ天のせで大満足!
関西から西で“肉”と言ったら牛肉のことです。こ
のお値段でこの牛肉量は立派!
最後は七味で赤辛味変にして、コク辛旨く頂きまし
た!ごちそうさまです、また今度!さぁ、羽田へ・・
**純野のつぶやき**
『さぬき麺業』さんは、純野が香川にいた時からち
ょっとゆるい感じのお店でございまして、
・冷やしうどんがキンキンに冷えてないで!
・がっちりしたコシがないんじゃけど、ゆで残りを
水で洗って出したん違うん?
といったことは言わないお約束のうどん店です!平
にご容赦ください!理想的なさぬきうどんを食べた
い方は、ガイドブックに載っている独立店を車で回
られることをお勧めします!
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<長崎“ハウステンボス”のポーセリンミュージアム>
ル2F『手打ち免許さぬき麺業』でいただきます。
(9月26日(火))
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
香川に足かけ10年住んでいた純野は、席について麦
焼酎の水割り@600円を注文して、自動的に足がお
でん保温器コーナーに向って
セルフで
・白天@160円
・牛すじ@160円
・ごぼう天@160円
を持ってきて、味噌だれ(赤)(からし強め)をか
けて頂きま~す!やはり、さぬきうどん店にはおで
ん&からし味噌だれがないといかんわ!
締めの麺を注文です。
「すみません、肉ぶっかけうどん@850円の冷たい
のでお願いします!」
「は~い!」
「あと、ちくわ天@480円をお願いします!」
「は~い!」
待っている間にちょっとビール@480円をいただき
ましてと・・
肉ぶっかけの冷たいのが素晴らしいビジュアルで到
着です!
ちくわ天も追っかけ到着してアッツアツ!
途中から合体トッピングで肉ぶっかけうどんの冷た
いののちくわ天のせで大満足!
関西から西で“肉”と言ったら牛肉のことです。こ
のお値段でこの牛肉量は立派!
最後は七味で赤辛味変にして、コク辛旨く頂きまし
た!ごちそうさまです、また今度!さぁ、羽田へ・・
**純野のつぶやき**
『さぬき麺業』さんは、純野が香川にいた時からち
ょっとゆるい感じのお店でございまして、
・冷やしうどんがキンキンに冷えてないで!
・がっちりしたコシがないんじゃけど、ゆで残りを
水で洗って出したん違うん?
といったことは言わないお約束のうどん店です!平
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い方は、ガイドブックに載っている独立店を車で回
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