|M208|がもせん（巣鴨と千石の間）の『道楽』で「みそつけ麺」を食べた。胃に優しい味だが少し割高！

＊＊2020年2月現在で、看板等一切あり
＊＊ませんので閉店した模様です。


巣鴨で買い物する途中で、『道楽』さんに寄ります。

JR巣鴨駅の南口ロータリーから、千石方面へ

徒歩4～5分。最近腹が出てきたので、

昼食時にアルコールを飲むのは避けることにしました。

今日から。



厨房のお兄ちゃんと打ち合わせ、

スープ：道楽豚骨

味：みそ味

麺：細麺

の組合せで＠900円を注文。大盛り＠50円は

財布に優しいですね。



つけつゆがですね、塩味薄めですが、

とんこつとみそが絶妙に溶け合ってマイルド＆ミルキー。

とろとろチャーシュー1枚に細メンマ10本くらい。

液面下にもやしと白ネギスライスが適量。

「あ～、胃に優しい味で落ち着く～」


めんは中細ちじれ麺でコシ普通。

大盛りにしましたが、2.5玉はありますね。

後半は卓上にある「豆板醤」と「こしょう」を

大量に入れて“ピリ辛みそつけ麺”にして完食です。

大変おいしくいただきました！


ただ、つけ麺にはやっぱり太麺が合うのかな。

最後つけつゆが少し水っぽくなってしまいました。

また具材の量からみてみそつけ麺大盛り＠950円は高いかな。

750円～800円なら最高ですけど・・・


【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】

割安感　：0.84

ビジュアル度1.0

味満足度：1.1

量満足度：1.1

SVC満足度：1.0　　

RPR=1.02

“満足”パフォーマンス度は、「『道楽』みそつけ麺は胃に優しいが少し割高！」

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