九州魂(くすだま)

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|M2017|王子駅中央口東側『日高屋』に新年初訪問。レモンサワー→おつまみ三品盛り→唐揚げ→餃子からの汁なしラーメン(大盛り)のサン・マヨ・ラー味変で大満腹!〔付:『節骨麺たいぞう』が・・〕

2022-01-12 00:00:00 | 救麺センター:東十条・王子(滝野川)
会社には“有給休暇”と伝えてありますが、仕事が

ないわけではないので11時ごろまで在宅で作業で

す。一段落したので『日高屋』に今年初めてお邪

魔します。JR王子駅中央口改札から右(東側)に

徒歩1分で到着です!

(1月4日(火))

【Photo by FUJIFILM X100F】



レモンサワー@290円には



おつまみ三品盛り@310円をあてて一人でお疲れ

ちゃ~ん!



餃子3ケは@130円で冷凍餃子とわかっていてこ

こまで焼き面パリッと肉餡ジュルッとした仕上げ

は立派!



唐揚げ3ケ@250円はフリット風の独特な揚げ方

なので個人的に大好きです!


当店は基本的にタッチパネルで注文を入れる方式

ですが、デジタルに弱い年寄りが多いエリアだけ

に口発注でも受けてくれる
ようです。純野は面白

がって最後までタッチパネルでよいしょっと・・



汁なしラーメン(温玉付き)@570円の麺大盛り

(無料券)
の到着です!

「すみません、マヨネーズと一味唐辛子(無料)

をお願いします!」

「は~い!」



一度トッピングを全部取り外し、麺と丼底のまぜ

タレをよくかき混ぜて、追っかけ到着のマヨ&唐

辛子粉レイアウトし、



お酢をたっぷりかけていただきま~す!カスタム

メイドした“温玉のせ汁なしラーメン(大盛り)

のサン・マヨ・ラー味変”
がうま~い!『日高屋』

さん、今年もお世話になります
ので、よろしくど

うぞ!


**純野のつぶやき**

1)個人的には、汁なし系の麺に合わせるなら

玉よりマヨネーズ(唐辛子マヨネーズや味噌ニン

ニクマヨネーズなど)が好き
かな・・



たとえば池袋駅東口『だるまのめ』の油めんの無

限マヨネーズ
みたいな・・

2)王子駅北口西側にあった『節骨麺たいぞう』

が閉店!
純野は一度も行かないまま閉店してしま

いました。



『麺屋たけろく』というお店が2月にオープンだ

そうです。ただこの界隈は、実は、

⇒『みそ熊』と『富士そば』と『えんや』がブロ

 ックを形成し

⇒坂の上の王子神社向い『キング製麺』はワンタ

 ンメン名物の行列店!行ったことないけど・・


というかなりシビアなエリアなんです!

*神奈川出身の名店『AFURI』が池袋駅西口で

 はうまくいかず撤退!

*池袋駅西口では行列店の『東京油組総本店』は、

 神田三崎町では二郎インスパイア系で学生の友

 『ぽっぽっ屋』の真正面で勝負して、あえなく

 敗退!

*池袋駅西口で鳴らした『節骨麺たいぞう』は、

 王子駅北口西側ではうまくいかず退却!


こういう“黒歴史”は主催する会社ではタブーです

かね・・でも、コロナに負けないで、

☆『みの麺多』の茶髪のおやじが同じ場所の『み

 そ熊』で頑張っているみたいだし、

☆六本木から神保町に越してきた鹿児島ラーメン

 『ザボン』の大将も『用心棒』のはす向かいで

 頑張っているし、

☆大塚駅南口から駒込駅東口北側に越した『吾朗

 らーめん』は兄弟で頑張っているし、


やっぱり店長さんが一生懸命頑張っている麺店は、

チェーン店・独立店関係なく固定ファンが応援す

るのかも・・

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<”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン>

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