九州魂(くすだま)

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|M1444|日暮里駅東口『景虎製麺所』で梅干しサワー&唐揚げ3ケ&ポテトフライで開始。締めの“鬼肉麻辣まぜそば(中盛り)”の辛さ・痺れ強めは相変わらず凄まじかった!

2019-10-17 00:00:00 | 救麺センター:閉店&麺類中止&行かなくなった店情報
**2021年後半から、店構えはありますが
**開いている時にあたったことがありません。


“久々に辛旨いまぜそばを食べたいな・・”

ということで、日暮里駅東口の広場から向

こうに見えている『景虎製麺所』にお邪魔

しました。

(10月5日(土))

【Photo by FUJIFILM X100F】



11:00開店の5分前から並んでしまいました!



まず、梅干しサワー@370円を発注すると



切り干し大根とコンニャクの煮付けが無料

のお通しで出てきました。ラーメン店の料

理らしく“刻み焼豚入り”で仕立ててあって

“うまっ!”
@250円くらいつけていいと思い

ますが・・



アッツアツ・ホックホクのポテトフライ

300円にはデフォルトでケチャ・マヨ付き



唐揚げ3ケ@250円はいつも通りのミープ

ル・ガワサク
で、

「すみません、次はレモンサワー@370円

をお願いします!」

「は~い!」


締めの麺は、口が辛さ・痺れを求めるモー

になっていますので、

「すみません、鬼肉麻辣まぜそば@1010

円をお願いします!」

「麺量は中盛り・大盛り無料ですが?」

麺は中盛りでお願いします!あと、辛さ・

痺れ強め
でお願いします!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!トッピ

ングはデフォルトで、

・厚さ3mm×φ8㎝のビッグスライス焼豚

 と厚さ1.5㎝×φ5㎝の焼豚塊が合計10p!

・挽き肉の辛炒めがたっぷり!

・白ネギスライスたっぷり!

・材木メンマ3~4本!

・天辺に温泉卵がドーン!


でございます。まぜそばの麺はフェットチー

ニ風平打ち麺が、

➢並盛り:ゆで前180g→ゆで後324g

➢中盛り:ゆで前270g→ゆで後486g

➢大盛り:ゆで前360g→ゆで後648g


となりますのでね、ご用心ください!



一度元味でいただいて、舌・口唇がいい感

じにシビレる
のを楽しんでから、お酢をたっ

ぷりかけて温泉卵を崩してマイルドに味変

して
いただきました!う~ん、腹割れて死

にそうになりましたが、なんとか完食。寒く

なってきたら、当店でまだ食べていない“汁

そば”
を食べようかな・・


【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】

割安感 :1.04

ビジュアル度1.2

味満足度:1.2

量満足度:1.2

SVC満足度:1.2  

RPR=2.16

“満足”パフォーマンス度-『景虎製麺所』の“鬼肉麻辣まぜそば(中盛り)”の辛さ・痺れ強めは相変わらず凄まじかった!


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