豆腐餃子

豆腐の水を十分にきっておく
(今回絹ごしでやりましたが、木綿の方がいいと思います)

ボールに豆腐、ツナ、片栗粉、みじん切りしたキャベツ、すりおろしたニンニク、胡麻油、だし醤油を入れてよく混ぜる

餃子の皮に適量を包む

胡麻油で蒸し焼きにして、火が通ったら水溶き片栗粉を全体にまわして焼いて、お皿に盛りつけたら出来上がり♪