1日フリーDAY !!

前から、私達だけで呑みに行こう！
と仲良しの子育て仲間といいいお酒を置いてそうな店を予約して
この日を楽しみに過ごして来た。

今日は１日私の好きに過ごしていい日にしてもらった。
旦那様と子供は朝からぴゅ～～っとママチャリでどこかへ出かけていった。
私はひとりのんびり地元を少し離れてランチをたべて、
予約しておいたアロマオイルマッサージ、フェイシャル＆ボディで２時間コースへ！！

心地よくて半分は眠ってしまった、高級エステではなくて個人のお宅でやっていたので
リラクゼーションミュージックのうらでたまに蝉がミ～ンミン鳴いたり、
飼い猫ちゃんがトコトコ歩き回る気配がしたり、
時々愉快な気分にもなったけれど、気持ちよかった！

そして顔のパックがとれてベッドからおりて初めて姿を見た猫が、
我が家の猫と生き写しで笑い出してしまった。
何か縁がありそうな気がした。
また来るのかもなぁ～なんておもいながら、
今度は汗だくダッシュで待ち合わせの呑み屋へ。

じゃんじゃん食べて呑んで、美味しくて楽しくて、色んな話も尽きなかったけれど、また定例でやろうかと話ながら、一応お開き。
シャンパン開けたり、勢い良くオーダーしていたので？！
何かのお祝ですか？と店の人にも聞かれた。
盛大なママの息抜きです。。。

一人の方は家がすぐ近くで、いいなぁなんて思っていたら彼女は家の前を通り過ぎて笑っていた。
帰る気ないみたい！笑

なのでもう１件はしご。
普段日が落ちたらめったな事では外出しないので、地元なのにずいぶん景色が違って見えて
軽く夜遊び気分。

酔っぱらいが帰ると旦那様が子供を寝かしつけていた。
１日本当に御苦労さまで、ありがとう。
とってもいい息抜きができました。

深夜たくさん買って帰ったかき氷を
うふうふ～と食べて爆睡！！　
１日終了！！！

薬念醤の作り方

暑い暑い実家にしばらく帰っていました。
お庭でプールなんて殺人的な暑さで夕方にならないとできませんでした。
母の薬念醤（ヤンニョンジャン）というメモが冷蔵庫に貼ってあって、
最近は常備しているようです。
とても便利で美味しかったので、ここにもメモしますね。

薬念醤（ヤンニョンジャン）／韓国の万能だれ

ごま油　　大匙２
醤油　　　大匙３
みりん　　少々
炒りごま　大匙３
長ねぎみじん切り　大匙４
一味唐辛子　　少々
おろしにんにく　少々

まぜるだけ。
冷蔵庫で２～３日、ネギを入れなければ２週間くらいもつそうです。

おかゆ、焼き魚、豆腐にかけてもよし。
大葉や、えごまな等に塗って白いごはんを巻いて食べてもよし。
（写真の頭にのっけてるのがえごまの葉。韓国料理で焼肉に巻いたりででてきます。）

写真のようにそうめんや、冷やしうどん等に色々のせて
たれ大匙３くらいと和えて食べるもよし。

おためしください～！

私はパクチー好きなので個人的には、麺とどっさりパクチーとコレだけでいただきたい！