くり！！

今年も、栗の季節がやってきました。
２キロで渋皮煮をつくりました。
去年あんまり出来が良くなかったので、色んなレシピを見てみたら、
シンプルな物なのに、みなさん色んなやり方しているのですね。
何となく、ピンと来た物を２～３こ良さそうなところだけみてやってみました。

鬼皮は、（昨年は圧力鍋で微妙。。。）今年は、前の日の夕方たっぷりの熱湯につけて、そのまま翌日昼まで放置。
テレビ見ながら、包丁で切れ目をいれて、包丁ではがす感じ。
つめもほとんど汚れずに割と簡単にむけました。




重曹で２回ゆでこぼし、さらに一回茹でて、
砂糖とラム酒で完成。

しばらく、幼稚園のお弁当に１粒はいるので娘が喜んでいます。

で、せっかくなのでお裾分け用に栗シール作ってみました。
何となくマロンでなく、くり。で。


ラベル作り、楽しいです。
昨日の、ままんの講座に持っていったサンプルのイチゴ。

これも何となく２版の説明になれば良いと思って彫った物ですが、イチゴジャム、必ず作るので使えますね！！

お裾分け用のFor Youも彫ってさらに台木をつければちょっと可愛いです。

マッチ箱は厚紙で作り、小さな物の整理にと思いましたが、
チョコレートなんか入れても良いかもしれない。

あぁ、明日は陶芸だ！！
いまからなにかできるかしら。。。

運動会、芋掘り、遠足、バザー、入園面接準備、ままんイベント、
いろいろな行事続きで、モーレツに忙しい１０月が始まってます。
体調管理がいま一番重要なことです。

皆さんも風邪引かないように～