パティスリーNINOで メリークリスマス

12/24、こどもはお友達とクリスマスパーティだそうです

数日前に、パソコンで招待状を作っていました

　

お家の夕食とダブらないことを祈りつつ

池下にあるパティスリーNINOの苺のタルト

　

そして、こどものリクエストにより

チョコレートフォンデュ

雪だるまの帽子の中でチョコレートを溶かします。

お腹の中にろうそくをいれて温めます。

この日の具は、バナナ、苺、パイナップル、プリッツです。

　　

クリスマスにあわせてシクラメンが咲きました

去年植えたものです。　

　

シクラメンの和名は「豚の饅頭」もしくは「篝火花」

かなり極端な趣ですね

球根は食べられるようです

　

もちろん家族の夕食にも、ケーキ登場ですよ

ベッカライミヤガワのシュトーレン

12/23、こどもがお友達へのクリスマスプレゼントを

買いたいと申しますので、

はははメイトピアまで送迎です。

　

こどもが買い物をしている間、

ははは買い物をして、

ついでにご近所のパン屋さん　ベッカライ・ミヤガワさんに

行ってみました。

　

今年度ラスト、駆け込みのシュトーレンを見つけました

予約のシュトーレンがいっぱい並んでいる中、

一番小さいシュトーレンを買いました

　

買い集めたシュトーレン、

もしかすると2年越しで食べることになるかもしれません。

えっと、ただいま我が家には

小麦屋さんとミヤガワさんのシュトーレンが残っています。

他4つはすでにお腹の中です。

　

さて、ブログ人投票箱というコーナーに下記のお題がありました。

今週のお題：もうすぐクリスマス。あなたの過ごし方はどちらに近いですか？

解答の選択肢は２つ。

★仲間とパーティー

★特に何もしない

実際は、「シュトーレンを買いまくる」

あるいは「これ幸いとケーキ屋調べに情熱をかたむける」

そして「家族とクリスマス」

が希望ですが、

上記の選択肢であれば、

「特に何もしない」でしょうか

冬至メニュー

12/22、今日は冬至なので、柚子とカボチャを買ってきました

　　

数日前の新聞に、カボチャしるこの記事が載っていまして、

ははは食べたことがなかったので挑戦してみようと思います。

　

レシピを調べていますと、おもに２種類あるようです。

汁の部分にカボチャが入っているものと、

おもちの部分にカボチャが入っているもの。

　

それで両方作ってみました。

①汁がカボチャ

餅の代わりに白玉団子を入れました。

シナモンがないので、なし。

砂糖と、ちょっぴりの牛乳を足してみました。

　

②餅がカボチャ

カボチャペーストに片栗粉を加えて団子したもの。

周りは小豆から煮たあんこを使用。　 

　

こどもはカボチャが嫌いですが、

（離乳食の頃に与えすぎたと信じているはは）

これは両方　大丈夫だそうです。

　

ちち用には、ハンバーグの残りとカボチャを煮てみました。

　　

ゆずはゆず茶になりました。

　　

こどもは　ゆず茶を飲みながら、

ゆず茶を食べております

　

残るゆず1個はお風呂にドボン

　　

なぜに冬至にカボチャ＆柚子か？

伝次郎のカレンダー　を拝見しますと、

カボチャを食べてゆず湯に入ると風邪をひかないとか、

はたまた

カボチャ－金運を祈る、

ゆず湯－融通がきく

中風、梗塞の予防とか、

など。

　　

年末はこれで風邪知らず

　

　　　　　　　　おまけ＜作り方＞　　　　　　　　

①汁がカボチャのおしるこ

材料

カボチャ　１／１６個

砂糖　　　適宜

白玉粉　　適宜

水　　　　適宜

　

作り方

１．カボチャの種を取り、電子レンジで加熱し、

皮をとってペーストにする。

２．白玉粉に水を加えて団子状にし、熱湯でゆでる。

浮き上がったら水にとっておく。

３．１のカボチャペーストに水、砂糖を加えて加熱する。

ペーストが溶けたら、白玉粉を入れ、

最後に牛乳を少し加え、味をととのえでできあがり。

　

②餅がカボチャのおしるこ

材料

カボチャ　１／１６個

片栗粉　（カボチャペーストの７割くらいの”かさ”）

あんこ

水

　　

作り方

１．カボチャペーストは上記と同様。

２．片栗粉をペーストの７割くらい加えて団子にする。

まとまりにくければ片栗粉を加え、

ぱさぱさする場合は、水を少量加える。

３．あんこを水にとき、加熱する。

沸騰したら２．の団子を加えゆでる。

　

以上、レシピといえないほどの作り方でした。

西洋菓子 菓秀庵をさしいれに

12/21午後、はははパソボラ茶話会にでかけます

　　　

パソコンボランティア茶話会、社会福祉協議会でおこなわれます。

その前に、おやつを購入しました。

　

この日は西洋菓子　菓秀庵の焼き菓子です。

　

参加された皆さんにお配りする前に

写真を撮らせていただきました

　　

BLUNOさんのSea　Breamというちびたい焼きを

社会福祉協議会さんが用意してくださったのですが、

ちっちゃいたい焼きと雪だるま形。

かわいい～

　

そして甘味に傾くのを予期されていたのか

塩っ気のおやつを差し入れしてくださった電脳姐も

　

お話は、今年パソコンボランティア講座を卒業された方の

疑問に講師陣が答えることが多かった気がします。

　

全部のみなさんともう少しお話したかったかな？

　

今年の受講生のみなさまが、

「パソコンボランティアはこうあるべきでは？」

「こういう活動をしたらよい」

と　いろいろとお考えだったので、

　

ぼんやりのははは　感心するとともに

自分は来年度はどうしたらよいかしら？

と百面相です　　　

書類は難しい

12/21AM、ははは名東区役所へ、

安全会の委員会です

　　

この日は、名東区子ども会育成会会長さんが出席です。

審査は２件、両方ソフトボール関連です。

　

そして　来年度の子ども会会長さん方の研修のお話。

例年、申請書類の説明をしますが

難しいし、間違いも多いと意見交換。

　

今年度も　もう少しでお終いですねえ