週末起業（２）

本日の開店は13時。
無理かなぁ、と思い遅いランチを始めたら続々！！！
ランチを途中であきらめての大忙しの半日でした。
夕方5時までで、何とか一万円の大台をわずかに超えるビジネス。
もう少し頑張れば、もう少しかな？
でも無理はしない、そんな訳で明日もいけるかもしれないが無理はしないで、明日はゆっくりと反省会ですね。
そんな訳で、週末の企業は次の週末までお休み？ではなく充電かな？
顧客はお店に付くのではなく、人に付く？これも真理かな？
マーケティングはアート、これは真実ですね。

週末起業？？？？？？

カフェを始めた！！！
なんて、自慢げに云いながらの、週末起業の開始。
と、云いながらも最初から苦難の道？
とっても風が強く、かつ高いビルの一階にあるものだからビル風の影響で看板は飛んでいくし、ドアも風の抵抗でかなり開閉に苦労するし！！！様々な苦難が多々発生
週末起業といえば何となくカッコいいが、とてもそんなものではなく、単にオドオドしながらのカフェの手伝い？？ならぬ、見習い。
それにしても、午後から店を開いて、夕方までの売り上げが7,000弱。これでは家賃も払うことができない。まぁ、そうはいってもいろんな条件で客足の変化があるんじゃないの、なんて独り言を言いながらの先ずは開業でした。

さて、今日はゆっくりと午後からの開業に向けて準備中なり。

まぁ、自宅の近くだから気楽に働けるということかな？
これからはもっとメニューを増やすことにしないと。