楽勝!ニューファイヤーズ

「楽しく!勝利を目指して!」静岡県焼津市を拠点とした女性ソフトボールチーム「ニューファイヤーズ」からのメッセージです。

グッドウィルのクリスマスディナー

2016年12月27日 22時20分25秒 | 洋風厨房グッドウィル

 クリスマスディナー行ってきましたよ~
 
 カウンターでね、サンタクロースとトナカイっぽいのとプレゼントを持ったシロクマっぽいのが待っててくれました~一緒に食べようね~最初に出てきたのは、アミューズ(意味は、一口の楽しみウェルカムディッシュって感じかな明太子とマトウダイのテリーヌ手作りのテリーヌなんだけどね、チョーうまい
 
 続いて出てきたのは、牛タンのスモークとフォアグラのカプレーゼ風この一皿で一人前って多くない牛タンのスモーク加減とやわらかさがゼツミョー肌色っぽい四角いのがフォアグラですお次は甲殻類のマッシュルームグラタン甲殻類はね、エビとホタテとカニとイカマッシュルームソースが抜群にうまいっすいいね~っ
 
 続いてボルシチクリスマスディナーの定番です具が多かったし、お供のピロシキもウマかったでさ、ここからがメインディッシュじゃんねもう普通のご飯だったら十分じゃないっていうようなボリュームだと思うんだけど~そのお魚料理は近海魚のポアレブールブラン近海魚は、イシナギですでもってソースはね、バターソースよ~あの子っち3人でヒソヒソ話してるみたーい
 
 サラダは一口食べちゃったけんね~メインのお肉は鴨胸肉のアギュエットシェリーとマデラ酒の香り一口食べると、おいしいんだけどねこの鴨肉、6切れあることに気づくそこそこ厚みもあるし満腹になって帰って欲しいって気持ちは分かるんだけどね~そんでもね、食べちゃいました~
 
 デザートはね、サバラン&サツマイモのプリン透明のゼリーは、白ワインのゼリーですマジ腹いっぱいでーす途中でギブアップしたはるかちゃんはなんと、メインディッシュの鴨肉をお持ち帰り~前日に来た娘さんは、完食したうえにパンをおかわりしたそうですパンのおかわり君


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2020年の東京オリンピックで野球とソフトボールが復活しますWelcome back Softball & Baseball
2024年以降もオリンピック競技として続くようさまざまな立場さまざまな角度から機運を高めていこう
平成20年(2008年)9月15日upBACKSOFTBALLオリンピック競技への完全復活に向けて
 
読売新聞子どもの目標の場に静岡新聞中日新聞

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