イカのコロって知ってます？

去年の撮り貯めた写真から。。。 行きつけのお店、汝惚爺の記事です。 皆さん、イカのコロって知ってます。 このお店の定番メニューでは無いのですが、常連さんの差し入れを頂きました。 　　　 何でも、イカのワタを生きてるうちに凍らせたものらしい。。。 これが、絶品なんですよ。 特に酒飲みにとってはたまりません。 　　　 汝惚爺では、ほとんど日本酒飲まないのですが、思わず。。。 お酒好きの人ならわかり . . . 本文を読む