カルビは赤身が旨いんです - 本所／やはぎ商店 -

1/30（土）。 午後6時。 Y社長から着信。 夜に「一緒に飲みませんか」的なお誘いです。 　　　　　　 Y社長は、本所で肉の卸と小売り店を営んでいる社長さんだ。 小売店でも、クオリティの高い肉をリーズナブルな価格で売っているので、人気の高い店である。 Y社長には、昔から長くお付き合いさせてもらってるんです。 特に、ここ最近はY社長の家で、焼肉だったりすき焼きだったり、ご馳走になりっ放しである。 . . . 本文を読む