蕎麦屋の肴は目鯛の西京焼きに始まり - 錦糸町／寿々喜 -

8/22（土）。
以前にも一度入った事のある近所の蕎麦屋「寿々喜」さん。
その後も何度か入ろうと試みが。。。

　　　　　　
店にはカウンター席があり、店の外から込み具合の様子が伺えるので、何度か店内の様子を覗いた事があった。
結構な人気店なのである。

　　　　　　
この日は、ほぼ開店時間の17時30分を少し回った時間帯を狙って入る事に成功。

　　　　　　
まずは生ビールを頂く。
お値段は、500円。

　　　　　　
お通し。
おそらく、大根かカブだろうか。。。
あっさりと上品な味の煮物。
飲兵衛にはありがたい一品。

　　　　　　
さて。
まずは蕎麦屋の肴を摘みにキューっと一杯いきたいところである。

　　　　　　
真っ先に目に入った珍しい魚の焼きを頂く事にしました。

　　　　　　
その魚は目鯛。
目鯛の西京焼き。
お値段は、800円。
蕎麦屋で、目鯛という魚を頂けてしまうとは。。。
実に嬉しい限り。

　　　　　　
お次は、蕎麦屋では定番の肴。

　　　　　　
焼き味噌。（蕎麦味噌を焼いたもの）

　　　　　　
お値段は、400円。
蕎麦味噌は、蕎麦屋によってオリジナリティが一番出る料理では無いかと思う。
この店のは葱を具材にして焼いてくれている。
香りもいい蕎麦味噌です。

　　　　　　
さて、メインのお蕎麦。
天もりをオーダー。
この店の天ざる、天もりは天婦羅を自分の好みでオーダーできるんです。
いか天、野菜天が950円。
海老天、穴子天が1,000円。
かき揚げが1,050円。

　　　　　　
この日、穴子天をチョイスしてみました。
茄子と紫蘇の天婦羅も一緒に盛られてきました。

　　　　　　
穴子天はカリカリに揚がっていて、実に美味しく頂けました。

　　　　　　
お蕎麦ももちろん美味しく。

　　　　　　
日本人でヨカッタ♪（笑）

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寿々喜 （すずき） - 錦糸町/そば [食べログ]

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蕎麦探訪 寿々喜@錦糸町 ぶらぶら日記/ウェブリブログ
3月14日 蕎麦や寿々喜 「ガッツリ楽しめる、美味しい蕎麦」

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〒130-0012
東京都墨田区太平3-18-8
寿々喜 （すずき）
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定休日
　木曜日・第４水曜日
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