そして駒形の稲垣へ(2)

GW中の4/30（木）。
記事は、
「そして駒形の稲垣へ(1)」
に続きます。

　　　
Y川君とPM6時に秋葉で待ち合わせ、御徒町の「鳥よし」で一次会を済ませた後、H澤君
と合流し、三人で駒形のもつ焼き屋さん「稲垣」で仕切りなおし。

夜の9時を回ったころに、NYさんも合流しメンバは4名。
さぁ、飲もう！食べよう！

　　　
椎茸一つとっても、お店によって焼き方や味付けが違いますね。
鳥よしのは大きい傘の椎茸が2切れ串にささって焼かれたもの。
ここ稲垣のは、粒は小さいものの4切れ駆使にささって焼かれてます。

塩でさっと焼かれてて実に旨い！
　　　
続いては「やげん」です。
まぁ、いわゆる「なんこつ」の事ですが、胸軟骨をやげんと呼ぶ店が多い
そうです。
面白いページを見つけましたよ。
やきとり.co.jpだって。

焼き鳥の勉強になります！

　　　
そしてレバー。
ホントね、皆さん。
稲垣来たらレバー嫌いな人も食べてみてください。
とにかく身が柔らかくて、とても美味しいです。
塩よりはタレの方をお勧めします。
これは人それぞれ好みあるから、言い切れませんけどね。

　　　
串ものもそろそろ飽きてきたのか、だんだんと逸品ものにオーダーが変わって
いきます。
まぁ、いつもの事ではありますけど。
写真は、「穴子の白焼き」です。
稲垣の良さは、もつ焼きだけに留まらず、多くのメニューがしかも安い値段で
頼める事。
下町庶民のありがた～い味方です。

　　　
稲垣は「ぐるなび」とかに載ってないので、浅草界隈でも知る人ぞ知るといった
まさに隠れ家的なお店。

　　　
店内も広く、座敷もあるから家族連れから会社の団体さんまで、幅広く活用
されてます。
最近は、外国人のお客さんもちらほら見かける様になりましたよ。

今回も写真撮りすぎました。
人数も多かったし。
そんな訳で、もう一記事だけ続きます。


この記事の関連記事はこちらです↓
「御徒町の鳥よし(1)」
「御徒町の鳥よし(2)」
「そして駒形の稲垣へ(1)」

もつ焼き 稲垣 [食べログ]

稲垣 livedoorグルメ

東京たろう＆はなこの食べ歩き日記 （良いブログ見つけました）

〒111-0032
東京都墨田区東駒形3丁目25-4
稲垣本店
営業時間
　17:00～23:00
定休日
　不定休
03-3623-6389