立ち飲み屋の立ち食い蕎麦

2/14（土）。
遅い朝飯というか、早い昼飯というか...
錦糸町駅の南口。

　　　　　　
毎日朝8時から営業を開始する立ち飲み屋の丸源。
ヤサぐれた街「錦糸町」を代表する様な立ち飲み屋なのである。
ところが、この立ち飲み屋、食べ物は皆ハイレベル。
何を食べても旨い。
だからって事なのか、土日は朝の営業開始から客足が絶えることがない。

　　　　　　
そんな立ち飲み屋では、蕎麦・うどんも置いてくれている。
この蕎麦、うどんが、また絶妙に旨いのである。

　　　　　　
そんな立ち飲み屋の代表格なのが、天ぷら蕎麦。
お値段は370円。

　　　　　　
大きめのざく切りの玉ねぎなどを、カリっと揚げたかき揚げが乗っている。
これが、丸源の天ぷら蕎麦なのだ。

　　　　　　
蕎麦も旨い。

　　　　　　
立ち飲みに来る客も絶えないが、ここの蕎麦を目当てに来る客もまた絶えないのである。

　　　　　　
こちらは、この日では無く過去に食べた穴子天うどん。
お値段は600円。

　　　　　　
この店の一本揚げされた穴子天。
一度食べたら止められませんよ...

お店の情報はこちら↓
丸源 新店 （まるげん しんてん） - 錦糸町/立ち飲み居酒屋

お店のブログ...たくさん書かれてますね↓
酒場逃亡記 休日の過ごし方 ～錦糸町・丸源～
錦糸町「丸源」＠致死量の焼酎に穴子1本、大満足

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〒130-0022
東京都墨田区江東橋3-12-1
丸源 新店 （まるげん しんてん）
営業時間
　[月～金]11:00～15:00 17:00～22:00(L.O.21:30)
　[土・日]11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日
　祝日
03-3632-4996