先生たちのそば会

お医者さん４人と看護婦さん、薬局さん、
薬のメーカーさん、その他総勢１８名、
今日は猪鍋がメイン、
肉はとても良いところが用意できた、
直径６０センチの大鍋でたっぷりと煮たのだが
汁まで全部たいらげてしまった。

ワインが１５本

そばが４キロ、普通なら１２０メッシュの篩いだが
そば打ち職人でもとても難しい４０メッシュ、
これで打ったそばは食感がとてもよく
のど越しが良いそば、
このそばも足りないくらい。

先生の娘さんが、今日おばあちゃんの誕生日だと言ったので、
内緒でケーキを買ってきた、ローソクはおまけしてくれた。

突然のハッピーバーズデーの歌にとても喜んだおばあちゃん、
ケーキは食べなかったが、娘さん２人と婦長さん私と
美味しくいただきました。

外はとても寒かったが、暖かい雰囲気の会でした。